Apr 07, 2026
गर्मियों में पेट को ठंडा रखते हैं ये Food Items
गर्मियों में पेट को ठंडा रखते हैं ये Food Items
यह एक पारंपरिक, ताजगी देने वाला बंगाली ग्रीष्मकालीन व्यंजन है, जिसे लाल मसूर दाल को कच्चे आम के साथ पकाकर बनाया जाता है
कच्चा आमेर टोक दाल
दही चावल एक भारतीय व्यंजन है जो भारत के चारों दक्षिणी राज्यों तमिलनाडु, आन्ध्र प्रदेश, केरल और कर्नाटक में विशेष रूप से लोकप्रिय है
थाइर सदम
यह इमली का एक तरह का सूप है, जो आंध्र प्रदेश और तेलंगाना में गर्मियों का मुख्य व्यंजन है.
पच्ची पुलुसु
यह केरल की एक पारंपरिक, चटपटी डिश है जिसमें कच्चे आमों को मसालेदार, मलाईदार नारियल दूध की ग्रेवी में पकाया जाता है।
अंगामली मंगा करी
यह ओडिशा की एक पारंपरिक और बेहद लोकप्रिय गर्मियों की डिश है
पखाल भात
यह पके हुए चावल को पानी में भिगोकर किण्वित करके बनाया जाता है, जो असम में काफी लोकप्रिय है.
पोइता भात
यह कर्नाटक शैली का एक पारंपरिक और ताज़गी भरा सलाद है, जिसे बारीक कटे खीरे (सौथेकयी) और दही (मोसारू) से बनाया जाता है
सौथेकयी मोसारू पाल्या
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