Mar 27, 2026
मुंह में जाते ही घुल जाती हैं दक्षिणी भारत में बनने वाली ये मिठाइयां
मुंह में जाते ही घुल जाती हैं दक्षिणी भारत में बनने वाली ये मिठाइयां
बेसन, घी और चीनी से बनी यह कर्नाटक की एक प्रसिद्ध मिठाई है
मैसूर पाक
इसे चावल और दाल से बनाया जाता है जिसे गुड़ से मीठा किया जाता है.
सक्कराई पोंगल
यह एक मलाईदार हलवा है, जो कई धार्मिक उत्सवों पर बनाया जाता है
पायसम
यह केरल का एक खास व्यंजन है जिसमें चावल को नारियल और गुड़ से भरकर केले के पत्तों में भाप में पकाया जाता है.
एला अदा
यह चावल और केले को मिलाकर बनाया जाता है, जिसमें गुड़ मिलाया जाता है
उन्नी अप्पम
यह चावल के आटे और गुड़ से बनी एक तली हुई मिठाई होती है.
अथिरसम
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