Jan 06, 2026
सर्दियों में जरूर खाएं ये खास पकवान
सर्दियों में जरूर खाएं ये खास पकवान
सर्दियों का क्लासिक व्यंजन, जो स्वाद और मौसमी हरी सब्जियों से भरपूर होता है.
सरसों का साग और मक्की की रोटी
धीमी आंच पर बनी गाजर, दूध और मेवों से तैयार यह मिठाई सर्दियों में जरूर खाई जाती है.
गाजर का हलवा
गुजरात की यह मिक्स वेजिटेबल डिश खास तौर पर सर्दियों के मौसम में बनाई जाती है.
उंधियू
तिल और गुड़ से बने लड्डू ठंड के मौसम में शरीर को गर्मी और ऊर्जा देते हैं.
तिल के लड्डू
धीमी आंच पर पकाया गया यह गाढ़ा सूप सर्दियों में गर्माहट और आराम देता है.
पाया सूप
ताजी मेथी से बना यह थेपला पौष्टिक होता है और सर्दियों के खाने के लिए परफेक्ट है.
मेथी थेपला
ताजे हरे मटर से बनने वाली यह मौसमी डिश उत्तर भारत में काफी लोकप्रिय है.
निमोना
गरमा-गरम जलेबी और दूध का कॉम्बिनेशन सर्दियों का पसंदीदा स्ट्रीट फूड है.
दूध के साथ गरम जलेबी
घी और मेवों से भरपूर पंजीरी परंपरागत रूप से सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए खाई जाती है.
ड्राई फ्रूट पंजीरी
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