होम / Onion Tasty Chutney खट्टी-मीठी प्याज की चटनी बनाने की रेसिपी

Onion Tasty Chutney खट्टी-मीठी प्याज की चटनी बनाने की रेसिपी

Sachin • LAST UPDATED : March 25, 2022, 11:38 am IST
ADVERTISEMENT
Onion Tasty Chutney  खट्टी-मीठी प्याज की चटनी बनाने की रेसिपी

Onion Tasty Chutney

Onion Tasty Chutney

इंडिया न्यूज़,नई दिल्ली

Onion Tasty Chutney अगर आप खाने के साथ प्याज की चटनी भी खाना पसंद करते हैं तो हम आज आपको इसे बनाने के कुछ टिप बताने जा रहा हैं। प्याज की चटनी सही में लाजवाब होती है।
Onion Tasty Chutney

Onion Tasty Chutney

प्याज की चटपटी चटनी (Tasty Onion Chutney)

सभी सब्जियां प्याज के तड़के के बिना अधूरी लगती हैं। प्याज न खाने के साथ-साथ ही गर्मियों में सेहत के लिए काफी फायदेमंद है। प्याज की ग्रेवी से ही सब्जियों में स्वाद आता है। लेकिन कभी-कभी खाने के साथ अगर प्याज की चटनी भी परोसी जाए तो स्वाद को दुगना कर देती है। आइये जानते हैं इसकी चटनी बंनाने के तरिके।

Onion Tasty Chutney

Onion Tasty Chutney

प्याज की चटनी की सामग्री (Tasty Onion Chutney)

Onion Tasty Chutney

Onion Tasty Chutney

250 ग्राम छोटे प्याज,1 बड़ा चम्मच तेल,छोटा चम्मच नमक,2 तेज पत्ते,3 काली इलायची,1 बड़ा चम्मच काली मिर्च,1/2 कप भीगी हुई किशमिश,50 ग्राम टमाटर प्यूरी,3/4 कप चीनी,50 मिली सफेद सिरका,1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

खट्टी-मीठी चटनी बनाने की विधि

इसके लिए सबसे पहले प्याज के छिलके उतारकर एक तरफ रख दें। इसके बाद कड़ाही में तेल को गर्म कर लें बाद में इसमें प्याज और एक छोटा चम्मच नमक डालकर ढककर इसे 4-5 मिनट तक भुनने दें। इसके बाद इसमें तेज पत्ते,

oniom testy chutney

oniom testy chutney

इलायची, काली मिर्च, किशमिश, टमाटर प्यूरी इस सामग्री को नरम करके डालें। इसके बाद इसमें चीनी के साथ सिरका और लाल मिर्च पाउडर डालें व् इसे धीमी आंच पाए पकने दें।

Also Read : Kejriwal Congratulates CM Bhagwant Mann: केजरीवाल ने ट्वीट कर सीएम भगवंत मान को दी बधाई

Read More: Bhagwant Mann Cabinet Decision : पंजाब में भरे जाएंगे 25 हजार खाली पद

Connect With Us : Twitter | Facebook Youtube

 

Tags:

Get Current Updates on, India News, India News sports, India News Health along with India News Entertainment, and Headlines from India and around the world.

ADVERTISEMENT

लेटेस्ट खबरें

Utpanna Ekadashi 2024: भगवान विष्णु से हजारों वर्षों तक युद्ध के बाद भी इस राक्षस का नही हुआ अंत , जानिए श्री हरि के किस तेजस्वी रूप ने ली था जान!
Utpanna Ekadashi 2024: भगवान विष्णु से हजारों वर्षों तक युद्ध के बाद भी इस राक्षस का नही हुआ अंत , जानिए श्री हरि के किस तेजस्वी रूप ने ली था जान!
पाकिस्तान इस क‍िलर मिसाइल का भारत के खिलाफ करेगा इस्तेमाल! पड़ोसी मुल्क ने लॉन्च किया ऐसा देशी हथियार, पूरी दुनिया में मचा हाहाकार?
पाकिस्तान इस क‍िलर मिसाइल का भारत के खिलाफ करेगा इस्तेमाल! पड़ोसी मुल्क ने लॉन्च किया ऐसा देशी हथियार, पूरी दुनिया में मचा हाहाकार?
खत्म होगा महायुद्ध, इस इस्लामिक संगठन के साथ सीजफायर को तैयार है इजरायल! तबाही नहीं मचाने के लिए नेतन्याहू ने रखी ये शर्त
खत्म होगा महायुद्ध, इस इस्लामिक संगठन के साथ सीजफायर को तैयार है इजरायल! तबाही नहीं मचाने के लिए नेतन्याहू ने रखी ये शर्त
इन 3 राशियों को मिलने वाला है बड़ा तोहफा, वक्री बुध बनाने जा रहे हैं बुधादित्य योग जिससे भर जाएगा कुबेर खजाना! जानें आज का राशिफल
इन 3 राशियों को मिलने वाला है बड़ा तोहफा, वक्री बुध बनाने जा रहे हैं बुधादित्य योग जिससे भर जाएगा कुबेर खजाना! जानें आज का राशिफल
भारत में संविधान दिवस क्यों मनाया जाता हैं? जानिए इतिहास और इससे जुड़ी खास बातें
भारत में संविधान दिवस क्यों मनाया जाता हैं? जानिए इतिहास और इससे जुड़ी खास बातें
ICSE-ICE के छात्रों का इंतजार खत्म, बोर्ड ने जारी की परीक्षाओं की तारीख; जानें कहां डाउनलोड होगा पूरा शेड्यूल
ICSE-ICE के छात्रों का इंतजार खत्म, बोर्ड ने जारी की परीक्षाओं की तारीख; जानें कहां डाउनलोड होगा पूरा शेड्यूल
महायुति में सब ठीक नहीं! BJP ने अजित पवार के साथ मिलकर चली ऐसी चाल, फिर CM बनने का सपना देख रहे एकनाथ शिंदे हुए चारों खाने चित
महायुति में सब ठीक नहीं! BJP ने अजित पवार के साथ मिलकर चली ऐसी चाल, फिर CM बनने का सपना देख रहे एकनाथ शिंदे हुए चारों खाने चित
Skin Care Tips: इन 3 तरीकों से रोक सकते हैं बढ़ती उम्र, चेहरे से गायब हो जाएंगी झुर्रियां
Skin Care Tips: इन 3 तरीकों से रोक सकते हैं बढ़ती उम्र, चेहरे से गायब हो जाएंगी झुर्रियां
पेस बैटरी के डूबते करियर को बचा गई ये टीम, इन 2 दिग्गजों की डूबती नैया को भी दिया सहारा
पेस बैटरी के डूबते करियर को बचा गई ये टीम, इन 2 दिग्गजों की डूबती नैया को भी दिया सहारा
बढ़ते प्रदूषण की वजह से Delhi NCR के स्कूल चलेंगे हाइब्रिड मोड पर, SC ने नियमों में ढील देने से कर दिया इनकार
बढ़ते प्रदूषण की वजह से Delhi NCR के स्कूल चलेंगे हाइब्रिड मोड पर, SC ने नियमों में ढील देने से कर दिया इनकार
तीन मर्दों से भी नहीं भरा महिला का मन, चार बच्चों को छोड़ ‘नए प्यार’ के लिए उठाई ये कदम, अब पुलिस ने भी कर लिए हाथ खड़े
तीन मर्दों से भी नहीं भरा महिला का मन, चार बच्चों को छोड़ ‘नए प्यार’ के लिए उठाई ये कदम, अब पुलिस ने भी कर लिए हाथ खड़े
ADVERTISEMENT