Wednesday, October 30, 2024
सर्दियों के मौसम में हर मां का काम बढ़ जाता है, बच्चों को सुबह-सुबह नाशता देना और वो भी हेल्दी देना, नाशते के साथ लंच और डिनर का भी पूरा ख्याल रखना होता है। मां की इसी टेंशन को दूर करने के लिए आपके लिए एक ऐसे ब्रेकफास्ट की रेसिपी लेकर आए है, ब्रेक फास्ट के टाइम हेल्दी खाना बेहद जरुरी हो जाता है. अगर आप भी रोजाना एक ही चीज बनाते हुए थक गई हैं तो अपने बच्चों के लिए यह हेल्दी झटपट तैयार होने वाला ब्रेकफस्ट बनाए. टेस्टी ब्रोकली पराठे, जी हां ब्रोकली के पराठे की रेसिपी बेहद आसान होती है जो आप आसानी से घर में बना सकती है. इससे आपके बच्चे की हेल्थ भी अच्छी रहेगी और पेट भरकर ब्रेकफास्ट भी हो जाएगा. तो चलिए जानते है कि कैसे बनता है ब्रोकली का पराठा.
गोभी कई तरह की होती है. पत्ता गोभी, फूल गोभी और हरी गोभी. वही कुछ लोगों को नहीं पता होता कि ब्रोकली किसे कहते है तो बता दें कि हरी गोभी को ही ब्रोकली कह जाता हैं. ब्रोकली को और गोभी के मुकाबले ज्यादा फायदेमंद माना जाता है. क्योंकि इस सब्जी में विटामिन-A, C, जिंक, सेलेनियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाते हैं.
अगर आप लंच या डिनर में इसकी सब्जी बनाकर खाएंगे तो सर्दियों में आपकी सेहत के लिए यह बहुत फायदेमंद साबित होती है. इसका सेवन सब्जी के अलावा सूप या सलाद में भी लोग करते हैं. ब्रोकली खाने से इम्यून सिस्टम दुरूस्त रहता है. साथ ही इसे खाने से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है. अगर आप शुगर के मरीज हैं तो आपको इस सब्जी का सेवन जरूर करना चाहिए।
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