Broccoli is Beneficial for Health सेहत के लिए लाभदायक है ब्रोकली

इंडिया न्यूज।

Broccoli is Beneficial for Health : सब्जियां खाने का मजा तो सर्दियों में ही होता है। क्योंकि सर्दियों में सब्जियां गर्मियों के मुकाबले ज्यादा वैरायटी में मिलती हैं। जिनमें से एक सब्जी है ब्रोकली। ये दिखने में गोभी के जैसी ही लगती है पर बहुत कम लोगों को इसकी सब्जी पसंद आती है।

ये हरी भरी सब्जियां देखने में जितनी अच्छी होती हैं सेहत के लिए उतनी ही लाभदायक भी होती हैं। ब्रोकली अपने गुणों से लोकप्रिय है। क्योंकि इस सब्जी में प्रोटीन, कैल्शियम, काबोर्हाइड्रेट, आयरन, विटामिन ए, सी और कई दूसरे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसमें कई प्रकार के लवण भी पाए जाते हैं। इन्हीं हरी सब्जियों में से आज हम आपको ब्रोकली के बारे में बताएंगे।

पोषक तत्वों से भरपूर (Broccoli is Beneficial for Health)

ब्रोकली एंटी आक्सीडेंट्स से भरपूर होती है और इसमें आई3 सी पाया जाता है। जो एक्रियल हाइडोकार्बन रिसेप्टर नाम के प्रोटीन को सक्रिय करता है जिसके कारण कैंसर से बचाव करने में मदद मिलती है। इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है जिसके कारण ये आपके वजन को भी नियंत्रित करने का काम करती है।

वजन घटाने में कारगर (Broccoli is Beneficial for Health)

ब्रोकली वजन कम करने में भी कारगर मानी जाती है। इसमें फाइबर और पोटैशियम के गुण वजन को कम करने में मदद करते हैं। इसका इस्तेमाल आप सूप या फिर सलाद के रूप में भी कर सकते हैं।

इम्यूनिटी होती है बूस्ट (Broccoli is Beneficial for Health)

आजकल की बढ़ती बीमारियों से खुद को बचाने के लिए इम्यूनिटी को बूस्ट करना बेहद जरूरी है। ऐसे में ब्रोकली का सेवन फायदेमंद होगा। ब्रोकली में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो इम्यूनिटी को बूस्ट कर संक्रमित होने से बचाए रहेगा।

कैंसर को करे कम (Broccoli is Beneficial for Health)

कैंसर जैसी बीमारी को कम करने में भी ब्रोकली बेहद असरदार है। इसमें फिटाकेमिकल अधिक मात्रा में मौजूद होता है। इसके अलावा ये शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का भी काम करता है।

दिल के लिए फायदेमंद (Broccoli is Beneficial for Health)

ब्रोकली का सेवन दिल की बीमारी के लिए लाभकारी होता है। इसमें कैरेटेनॉयड्स ल्यूटिन पाया जाता है। जो दिल की धमनियों को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करती है। इसके साथ ही दिल का बीमारियों से भी बचाव करती है।

डिप्रेशन बचाए (Broccoli is Beneficial for Health)

बहुत ही कम लोग जानते हैं कि ब्रोकली डिप्रेशन से बचाव करने का काम करती है। फोलेट की शरीर में मात्रा कम होने की वजह से डिप्रेशन का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में ब्रोकली का सेवन डिप्रेशन से बचाव करता है। क्योंकि इसमें फोलेट की भरपूर मात्रा रहती है। यानी कि अगर आप ब्रोकली का सेवन करेंगे तो ये आपके मूड को भी अच्छा रखेगी साथ ही मानसिक सेहत के लिए भी बेहतरीन है।

Broccoli is Beneficial for Health 

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