Mushroom Health Drink: वैज्ञानिकों ने किया बड़ा दावा, बच्चों के दांत, हड्डियां मजबूत करेगा मशरूम का हेल्थ ड्रिंक

India News HP (इंडिया न्यूज़),Mushroom Health Drink: खुंब अनुसंधान निदेशालय ने ढिंगरी मशरूम से हेल्थ के लिए ड्रिंक पाउडर तैयार किया है। वैज्ञानिकों ने बड़ा दावा किया है कि दूध के साथ ग्रहण करने से बच्चों को प्रोटीन और विटामिन की अधिक मात्रा मिलेंगी। वहीं, यह रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने सहित दांत और हड्डियों को भी मजबूत करने में लाभदायक होगा। बेहतरीन स्वाद के लिए इसमें प्राकृतिक चॉकलेट फ्लेवर भी मिला है।

प्रोटीन की भरपूर माध्यम

आपकी जानकारी के लिए बता दें कि मशरूम में फाइबर, पोटेशियम सहित विटामिन C होने से ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल रहता है। आपको बता दें कि ड्रिंक पाउडर तैयार करने के लिए पहले मशरूम को सुखाया गया। इसके बाद में कई प्राकृतिक पोषक तत्व मिलाकर इसे तैयार किया गया है। दरअसल इसे हॉर्लिक्स और बॉर्नविटा की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है। शाकाहारी भोजन खाने वाले बच्चों समेत अन्य लोगों के लिए प्रोटीन का यह भरपूर माध्यम हो सकता है।

बाजार में भी उतारने की तैयारी

आपकी जानकारी के लिए बता दें कि डॉ. अनुराधा ने कहा कि ढिंगरी मशरूम में प्रोटीन और विटामिन D भरपूर मात्रा में होता है। ढिंगरी को धूप में सुखाने के बाद विटामिन D की मात्रा भी दोगुनी हो जाती है। उधर, खुंब निदेशालय के निदेशक डॉ. VP शर्मा ने कहा कि विशेषज्ञों ने मशरूम से हेल्थ ड्रिंक पाउडर तैयार कर लिया है। यह बच्चों समेत बुजुर्गों के लिए काफी फायदेमंद है। जल्द ही इसे बाजार में भी उतारने की तैयारी है

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