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‘स्वाद की कोई सीमा नहीं’

केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री चिराग पासवान ने कहा कि स्वाद की कोई सीमा नहीं है। हम अपने कृषि और खाद्य उत्पादों को वैश्विक स्तर तक पहुंचाने की दिशा में काम कर रहे हैं। उन्होंने यह भी कहा कि खाद्य सुरक्षा का महत्व स्वाद से कम नहीं है। पासवान ने बताया कि FSSAI जल्द ही एक नियामक शिखर सम्मेलन आयोजित करेगा। इसके अलावा खाद्य परीक्षण के लिए नई प्रयोगशालाएं स्थापित की गई हैं और जल्द ही 100 नई परीक्षण प्रयोगशालाएं भी शुरू की जाएंगी।

विकास की अपार संभावनाएं: चिराग पासवान

केंद्रीय मंत्री चिराग पासवान ने कहा कि पिछले कुछ वर्षों में इंडस फूड भारत की शीर्ष और विश्व स्तर पर मान्यता प्राप्त व्यापार प्रदर्शनियों में से एक बन गई है। उन्होंने कहा कि बदलती जीवनशैली और पारिवारिक ढांचे में बदलाव के कारण प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की मांग तेजी से बढ़ रही है। मंत्री ने इस क्षेत्र में विकास की अपार संभावनाओं को रेखांकित किया और कहा कि आने वाले समय में यह उद्योग भविष्य के लिए एक महत्वपूर्ण लक्ष्य के रूप में उभरेगा।

योग गुरु बाबा रामदेव ने संबोधित किया

योग गुरु बाबा रामदेव ने कहा कि भारत अपनी खाद्य संस्कृति, विचारधारा और व्यवहार के कारण पूरी दुनिया से प्यार और सम्मान पा रहा है। उन्होंने कहा कि प्रयागराज में स्वाद का महाकुंभ आयोजित किया गया था और अब ग्रेटर नोएडा में भी स्वाद का महाकुंभ आयोजित किया जा रहा है। इस कार्यक्रम में टीपीसीआई के चेयरमैन मोहित सिंगला, एपीडा के चेयरमैन अभिषेक देव, बिखाराम चांदमल के एमडी आशीष अग्रवाल, एवरेस्ट फूड प्रोडक्ट्स के निदेशक आकाश शाह समेत कई अंतरराष्ट्रीय अतिथि, उद्योग विशेषज्ञ और बड़े खरीदार मौजूद थे।