Saturday, October 26, 2024
India News CG (इंडिया न्यूज), Kanker: कांकेर में आने वाले त्यौहारी सीजन को दृष्टिगत खाद्य और औषधि प्रशासन विभाग द्वारा जिले में संचालित अनेक होटलों, रेस्टोरेंटों में दबिश देकर छापामार कार्रवाई हो रही है। जिले में संचालित होटल, रेस्टारेंट में दीपावली त्यौहार के उपलक्ष्य में निम्न गुणवत्ता वाली अमानक मिठाई, एवं घरेलू गैस सिलेण्डर का गलत इस्तेमाल किये जाने के संबंध में संयुक्त टीम द्वारा दबिश देकर कार्रवाई हुई है। अमानक स्तर की खाद्यान्न सामग्री पाए जाने पर नमूने लेकर लैब भेजने की भी कार्रवाई हो रही है।
आपकी जानकारी के लिए बता दें कि खाद्य और औषधि प्रशासन अधिकारी सिंह ने कहा कि जिले के चारामा नगर पंचायत में मेसर्स यादव दूध डेयरी से दूध, राजा भोजनालय और रेस्टोरेंट से खोवा, सुरेश होटल से पनीर और कुन्दा, दुर्गेश रेस्टोरेंट से दही, जोधपुर मिष्ठान भंडार से खोवा एवं पेड़ा की जांच पड़ताल करके मिष्ठान्नों का नमूना प्राप्त करके गुणवत्ता परीक्षण हेतु रायपुर स्थित लैब भेजा गया है। फूड एंड ड्रग्स विभाग से जानकारी के अनुसार भानुप्रतापपुर में दुर्गा होटल से स्ट्राबेरी स्वीट्स, जैन मिष्ठान से खजूर रोल, गोपाल स्वीट्स से कलाकंद गुलशन होटल से मिल्क बर्फी के नमूने जांच के लिए लिया है।
आपको बता दें कि बताते चले कि राखी त्यौहार में लिए गये खाद्य नमूना में जैन मिष्ठान कांकेर के खोवा, राजस्थान स्वीट्स कांकेर के पेड़ा, दुर्गेश रेस्टारेंट चारामा बर्फी, गुलशन होटल तारकनाथ मिष्ठान भंडार के चमचम के नमून अमानक पाये गये है।
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