India News Haryana (इंडिया न्यूज), Saunf-Mishri : आपने अक्सर शादी में या होटल में खाने में सौंफ रखी देखी होगी जिसका प्रयोग आप खाने के बाद करते हैं। खाने के बाद अक्सर लोग सौंफ खाते हैं और ये ज्यादातर रेस्टोरेंट में दिखाई देती है, मगर क्या आप जानते हैं कि खाने के बाद सौंफ क्यों खाई जाती है? दरअसल खाने के बाद सौंफ इसलिए खाई जाती है क्योंकि इसे खाने से आपकी पाचन क्रिया झट से काम करेगी और आपका खाना अच्छे से पच जाता है।
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अगर मिश्री और चीनी का मिश्रण हो तो और भी अच्छा है क्योंकि सौंफ और चीनी को एक साथ मिलाकर खाने से आपकी पाचन क्रिया दुरुस्त रहेगी और खाना भी बहुत अच्छे से डायजेस्ट हो सकता है। इसके कई गुणकारी लाभ होते हैं, चलिए आपको बताते हैं-
Saunf-Mishri : मुंह की दुर्गंध होती है गायब
- दरअसल, मसाले से युक्त भोजन खाने के बाद मुंह से दुर्गंध आने लगती है, जिसे दूर करने के लिए सौंफ और मिश्री को खाया जाता है। ये प्रयोग बहुत अच्छा है, अगर आपको यकीं नहीं तो आप भी खाने के बाद मुंह की स्मेल को सुंघिये, उसके बाद कुछ सौंफ और मिश्री खा लीजिए फिर दोबारा से स्मेल को सुंघिये तो आपको खुद महसूस हो जाएगा और आप फ्रेश फील करेंगे।
- आंखों की रोशनी : हर दिन सौंफ खाने से आपके आंखों की रोशनी भी ठीक रहती है, अगर आप चाहें तो इसमें मिश्री भी मिला सकते हैं।
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- नियमित रूप से आप सुबह खाली पेट सौंफ खाएं जिससे आपका खून भी साफ होता है और त्वचा में भी चमक आती है।
- सौंफ में कैल्शियम, पोटेशियम के अलावा आयरन और सोडियम जैसे औषधीय तत्व पाये जाते हैं, इसका हर दिन सेवन करने से आपकी बॉडी में होने वाली ये सारी कमियां खत्म हो जाएंगी।
- हर दिन सौंफ का प्रयोग करने से खांसी, मुंह के छाले और लूज मोशन जैसी बीमारियां नहीं होती और अगर हो गई है तो ऐसे में सौंफ का सेवन समय-समय पर करते रहें।
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