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हल्दी स्वास्थ्य के लिए कई तरह से फायदेमंद होती है। यह गंभीर से गंभीर बीमारियों को दूर करने में प्रभावी होती है। लेकिन अगर इसका अधिक मात्रा में प्रयोग करने से यह आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है।हल्दी का सेवन भी स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक हो सकता है।
अधिक हल्दी खाने के नुकसान
1. पथरी होने की संभावना
हल्दी में ऑक्सालेट होता है। ऐसे में अगर आप बहुत ज्यादा मात्रा में हल्दी का सेवन करते है तो यह किडनी की पथरी का कारण बन सकती है। किसी भी ऑक्सालेट वाले पदार्थ के ज्यादा इस्तेमाल से पथरी होने की संभावना हो जाती है।
2. पेट से जुड़ी परेशानी
ज्यादा मात्रा में हल्दी का सेवन करने से आपके पेट को नुकसान होता है। अगर आप पूरे दिन में 1 चम्मच से अधिक हल्दी का सेवन करें तो इससे पेट खराब, दस्त, उल्टी जैसी परेशानी हो सकती है।
3. आयरन की कमी
ज्यादा मात्रा में हल्दी का सेवन करने से शरीर में खून की कमी होने की शिकायत हो सकती है। हल्दी का अधिक सेवन करने से शरीर में आयरन का अब्सॉर्प्शन रूक जाता है। ऐसे में इसकी वजह से आपके शरीर में खून की कमी हो सकती है।
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