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India News (इंडिया न्यूज), Liver Problem: लीवर शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है, जिसे शरीर का रासायनिक विद्यालय भी कहा जाता है। यह शरीर के अंदर कई महत्वपूर्ण कार्य करता है। लीवर पित्त बनाता है जो वसा को पचाने में मदद करता है। लीवर शरीर में अतिरिक्त ग्लूकोज को ग्लाइकोजन के रूप में संग्रहीत करता है और जब शरीर को ऊर्जा की आवश्यकता होती है तो इसे वापस ग्लूकोज में बदल देता है।
लीवर शरीर में प्रवेश करने वाले कई विषाक्त पदार्थों को हानिरहित बनाता है और उन्हें शरीर से बाहर निकालता है। यह कई प्रकार के प्रोटीन बनाता है जो रक्त के थक्के बनाने, दवाओं को तोड़ने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं। लीवर हार्मोन के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।
शराब का लीवर पर सीधा असर पड़ता है, जिससे फैटी लीवर की बीमारी होती है। शराब पीने से लीवर की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचता है और सिरोसिस हो सकता है। सिरोसिस एक गंभीर बीमारी है और इसका इलाज मुश्किल है। शराब पीने से लीवर कैंसर का खतरा भी बढ़ जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि शराब के अलावा भी कई चीजें लीवर को गंभीर नुकसान पहुंचा सकती हैं। Liver Problem
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हार्वर्ड हेल्थ (रेफ) के अनुसार, बहुत अधिक तला हुआ खाना, जंक फूड और चीनी खाने से लीवर में फैट जमा हो सकता है, जिससे फैटी लीवर की बीमारी हो सकती है। अगर आप अपने लीवर को स्वस्थ रखना चाहते हैं, तो आपको इन चीजों से बचना चाहिए।
चीनी का अधिक सेवन करने से मोटापे और मधुमेह के साथ-साथ लीवर की बीमारियाँ भी हो सकती हैं। चीनी युक्त पेय और खाद्य पदार्थों का सेवन करने से भी लीवर पर दबाव पड़ता है और यह बीमार हो सकता है।
प्रोसेस्ड फूड में कई ऐसे रसायन होते हैं जो लीवर को नुकसान पहुँचा सकते हैं। आपको पनीर, डिब्बाबंद सब्जियाँ, ब्रेड, पेस्ट्री, पाई, केक, सॉसेज रोल और ऐसी चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए। हेपेटोटॉक्सिक दवाएँ लीवर को नुकसान पहुँचा सकती हैं, इसलिए डॉक्टर की सलाह के बिना कोई भी दवा न लें।
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