Winter Health Tips: ठंड के मौसम अपने पूरे सितम पर है. बीच में मौसम में कुछ सुधार हुआ, लेकिन फिर मौसम ने करवट ले ली. सुबह से कड़ाकड़ाती ठंड, शीतलहर और ठिठुरन भरी हवाओं ने लोगों का हाल बेहाल कर रखा है. इसलिए अपना एक्स्ट्रा ख्याल रखना बेहद जरूरी है. क्योंकि, सर्दियों का मौसम कई परेशानियों को लेकर आता है. यह मौसम सबसे पहले इम्यूनिटी पर मार करता है, जिससे इम्यून सिस्टम कमजोर हो जाता है. फिर धीरे-धीरे सर्दी-खांसी और बुखार जैसी समस्याएं शुरू हो जाती हैं. इससे बचने के लिए लोग तमाम उपाय करते हैं, लेकिन एक तरीका है इन बीमारियों से बचने का. आप अपनी डाइट में सीजनल फलों को शामिल कर लें. ये फल शरीर को अंदर से गर्माहट, भरपूर पोषण और मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता देते हैं. आयुर्वेद में मौसमी फलों सेहत के लिए वरदान माने जाते हैं. अब सवाल कि आखिर, ठंड में फलों का सेवन क्यों फायदेमंद? ठंड में फलों का सेवन क्यों फायदेमंद? आइए जानते हैं इस बारे में-
ठंड में मौसमी फल खाने से क्या होगा?
हेल्थ एक्सपर्ट, सर्दियों में सेहतमंद रहने के लिए मौसमी और ताजे फलों का सेवन फायदेमंद है. हालांकि, इसके लिए जरूरी है कि, “ताजा खाएं और मौसमी खाएं”. आयुर्वेद में इस बात पर विशेष जोर दिया जाता है कि सही मौसम के फल आसानी से पचते हैं और जीवन ऊर्जा से भरपूर होते हैं. प्रोसेस्ड नाश्ते या जंक फूड की जगह लोकल और मौसमी फलों का चुनाव करें, जो नेचुरल विटामिन, फाइबर और हाइड्रेशन देते हैं.
सर्दियों में मौसमी फल खाने के फायदे?
इम्युनिटी बूस्ट करे: हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार, मौसमी फल सेहत के लिए वरदान हैं क्योंकि ये प्रकृति के साथ तालमेल में उगते हैं. मौसम के अनुसार फल खाने से शरीर के दोष (वात, पित्त, कफ) संतुलित रहते हैं. ये फल पके हुए और ताजे होने से पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, आसानी से पचते हैं और शरीर को मौसम की जरूरतों के अनुसार पोषण देते हैं. जैसे सर्दियों में ठंड और सूखे मौसम से बचाव के लिए विटामिन सी युक्त फल इम्यूनिटी बढ़ाते हैं, संक्रमण से लड़ते हैं और शरीर को गर्म रखते हैं. दूसरे सीजन के फलों में कीटनाशक ज्यादा होते हैं और पोषण कम, जबकि मौसमी फल प्राकृतिक रूप से मीठे, रसीले और औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं.
पाचन और स्किन के लिए फायदेमंद: मौसमी फलों के नियमित सेवन से पाचन अच्छा रहता है, त्वचा चमकदार बनती है, वजन नियंत्रित रहता और ऊर्जा बनी रहती है. सर्दियों के प्रमुख मौसमी फलों में संतरा किन्नू हैं, जो विटामिन सी का खजाना है. यह सर्दी-जुकाम से बचाव और इम्यूनिटी बूस्ट करते हैं.
ब्लड शुगर कंट्रोल करे: अमरूद फाइबर और विटामिन सी से भरपूर होता है, जो पाचन सुधारता है और ब्लड शुगर कंट्रोल करता है. आंवले को आयुर्वेद में सुपरफूड भी कहा जाता है, जो एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, बाल-सौंदर्य और डिटॉक्स के लिए बेहतरीन हैं.
ब्लड सर्कुलेशन सुधाारे: अनार ब्लड सर्कुलेशन सुधारता है और हृदय स्वास्थ्य अच्छा रखता है. कम कैलोरी, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर स्ट्रॉबेरी त्वचा और इम्यूनिटी के लिए फायदेमंद है. इसके अलावा अंगूर, सेब, नाशपाती और कीवी, गाजर और टमाटर भी शरीर के लिए फायदेमंद होता है. ये हाइड्रेशन, फाइबर और मिनरल्स प्रदान करते हैं, ठंड में ऊर्जा बनाए रखते हैं.
कैसे सेवन करना फायदेमंद: आयुर्वेद सलाह देता है कि इन फलों को ताजा खाएं. जूस बनाकर या सलाद में मिलाकर सुबह या दोपहर में खाएं. रात में फलों का सेवन नहीं करना चाहिए. प्रोसेस्ड जूस से बचें.
