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Anti Pollution Diet
लगातार बढ़ रहा वायु प्रदूषण हमारी सेहत पर गहरा असर डाल रहा है। और विंटर का सीजन भी आ गया है ऐसे में ज्यादातर देखा जाता है कि प्रदूषण का स्तर धीरे-धीरे खराब होता होता जाता है। वहीं हवा में जेहरीले हवा से खुद को सुरक्षित रखना बेहद ही जरूरी होता है। यदि प्रदूषण ज्यादा बढ़ जाता है तो इससे लोगों को दिक्कतें होने लगती हैं। वहीं जिन लोगों को स्वास से जुड़ी समस्या है उनके लिए समस्याएं दो गुना और बढ़ जाती हैं।ऐसे में इससे बचाव के लिए जरूरी है कि अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने की ओर ध्यान दिया जाए और इसके लिए पोषक तत्वों से भरपूर डाइट जरूरी है। वहीं कुछ चीजों का सेवन प्रदूषित वातावरण में सेहतमंद रखने में मदद कर सकता है- आप ऐसे फूड्स खाएं जो खाने में तो हेअल्थी हैं वहीं इनके सेवन से अनेकों बीमारियां भी दूर होती जाएंगी और आपकी इम्युनिटी भी बूस्ट हो जाएगी। तो चलिए जानते हैं इन फूड्स के बारे में।
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औषधीय गुणों से भरपूर आंवला ना सिर्फ इम्यूनिटी को इम्प्रूव करेगा बल्कि प्रदूषण से भी बचाएगा। विटामिन सी से भरपूर आंवला ऐसा खट्टा फल है जो इम्युनिटी को बूस्ट करने के साथ ही फेफड़ों को वायु प्रदूषण के दुष्प्रभाव से बचाता हैं।
संतरे में विटामिन सी की भरपूर मात्रा पाई जाती है। यदि आप इसका रोजाना सेवन करते हैं तो इससे इम्युनिटी मजबूत बनी रहती है। संतरे में एंटी ऑक्सीडेंट्स जैसे अनेकों तत्त्व होते हैं जो बॉडी के अनेकों समस्याओं को ठीक रखने में काफी हद तक सहायक होते हैं। यदि आप आसानी से जल्दी-जल्दी बीमार हो जाते हैं तो ऐसे में संतरे को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। संतरा का सेवन बहुत ही ज्यादा लाभदायक होता है। वहीं संतरे के साथ-साथ आप इसके जूस को भी डाइट में शामिल कर सकते ये बहुत ही ज्यादा लाभदायक साबित होता है।
एंटीबॉयोटिक गुणों से भरपूर लहसुन प्रदूषण से बचाता है, साथ ही कई बीमारियों का उपचार भी करता है। इस मौसम में एक से दो कलियां लहसुन का सेवन करने से इम्यूनिटी बूस्ट रहती है, साथ ही बॉडी पर प्रदूषण का असर भी कम होता है।
सर्दी में गुड़ ना सिर्फ प्रदूषण से बचाएगा बल्कि बॉडी को गर्म भी रखेगा। गुड़ में मौजूद आयरन रक्त में ऑक्सीजन सप्लाई को सुचारू बनाए रखने में मदद करता है, साथ ही प्रदूषण से बचाने में भी मददगार है।
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