Bathua Recipes: इस सर्दी में जरूर आजमाएं ये पांच मजेदार बथुआ रेसिपीज, बनाने में भी है आसान - India News
होम / Bathua Recipes: इस सर्दी में जरूर आजमाएं ये पांच मजेदार बथुआ रेसिपीज, बनाने में भी है आसान

Bathua Recipes: इस सर्दी में जरूर आजमाएं ये पांच मजेदार बथुआ रेसिपीज, बनाने में भी है आसान

Deepika Gupta • LAST UPDATED : November 27, 2023, 2:23 am IST
ADVERTISEMENT
Bathua Recipes: इस सर्दी में जरूर आजमाएं ये पांच मजेदार बथुआ रेसिपीज, बनाने में भी है आसान

India News ( इंडिया न्यूज़ ) Bathua Recipes : सर्दी के मौसम में बथुआ को खूब पसंद किया जाता है। करीब-करीब हर घर में बथुआ का साग बनता है। यह सेहत का खजाना माना जाता है। बथुआ को बेहद ही शौक से खाया जाता है। बथुए के पत्ते कई पोषण गुणों से भरे होते हैं जो आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। बथुआ आवश्यक खनिजों और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर है। यह विटामिन ए, सी और बी जटिल विटामिन का एक पावरहाउस है। तो इस सर्दी अगर आप भी बथुए से बनने वाले स्वादिष्ट व्यंजनों का मजा लेना चाहते हैं तो जरूर ट्रॉय करें ये रेसिपीज।

बथुआ का परांठा

सर्दी के मौसम में गरमागरम परांठा खाना किसे अच्छा नहीं लगता। परांठे बनाने के लिए आपको बस बथुए को काटकर उबलना है और इसके बाद गेंहू के आटे में मसाले और बथुए को पीसकर मिलाकर आटा गूंथ लें और इसके परांठे बनाएं, और एन्जॉय करके खाएं।

बथुए की दाल

हम आपके साथ बथुए और साबुत मसूर की दाल से बनने वाली एक दिलचस्प रेसिपी लेकर आए हैं। साबुत मसूर को काले मसूर की दाल भी कहा जाता है। इसे आप मेन कोर्स में रोटी या फिर चावल के साथ सर्व कर सकते हैं।

बथुआ का रायता

दही के साथ उबले और कटे हुए बथुआ के पत्ते, नमक और जीरा पाउडर को अच्छी तरह फेंटें। एक बाउल में डालें और सर्व करें, ऊपर से आप मिर्च पाउडर भी मिला सकते हैं।

बथुए से बनाएं आलू की सब्जी

यह सब्जी खाने में बहुत स्वाद लगती है, इसके लिए बस आलू को काटकर तेल में फ्राई करके अलग निकाल लें। अब इस तेल में कटा हुआ बथुआ डालकर फ्राई करें। इसमें लहसुन डालें टमाटर और मसाले डालकर भूनें, फ्राई आलू डालकर मिक्स करें। आपकी सब्जी तैयार है।

Tags:

Get Current Updates on, India News, India News sports, India News Health along with India News Entertainment, and Headlines from India and around the world.

ADVERTISEMENT

लेटेस्ट खबरें

Dehradun News: बेरोजगारी की समस्या बढ़ी, 24 पदों पर 21 हजार आवेदन मिले
Dehradun News: बेरोजगारी की समस्या बढ़ी, 24 पदों पर 21 हजार आवेदन मिले
UP Bypoll 2024: CM योगी चुनाव के बीच पहुंचे दिल्ली, BJP के हाईकमान के नेताओं से मुलाकात करेंगे
UP Bypoll 2024: CM योगी चुनाव के बीच पहुंचे दिल्ली, BJP के हाईकमान के नेताओं से मुलाकात करेंगे
‘मूर्तियां देखीं तो मेरा मूड…’ दिवाली को लेकर कश्मीरी बच्चे ने की ऐसा हरकत, खौल जाएगा हिन्दुओं का खून
‘मूर्तियां देखीं तो मेरा मूड…’ दिवाली को लेकर कश्मीरी बच्चे ने की ऐसा हरकत, खौल जाएगा हिन्दुओं का खून
मुस्लिम महिला ने CM योगी को दी जान से मारने की धमकी, आरोपी की गिरफ्तारी के बाद हुए कई चौंकाने वाले खुलासे, सुनकर खौल जाएगा हिंदुओं का खून
मुस्लिम महिला ने CM योगी को दी जान से मारने की धमकी, आरोपी की गिरफ्तारी के बाद हुए कई चौंकाने वाले खुलासे, सुनकर खौल जाएगा हिंदुओं का खून
‘मेरी दूसरी शादी…’ तलाक के अफवाहों के  बीच Abhishek Bachchan के इस बायन ने किया बड़ा खुलासा, दंग रह गए फैंस 
‘मेरी दूसरी शादी…’ तलाक के अफवाहों के  बीच Abhishek Bachchan के इस बायन ने किया बड़ा खुलासा, दंग रह गए फैंस 
Teacher Recruitment: UP में शिक्षक भर्ती का इंतजार खत्म ! आने वाले हैं अच्छे दिन
Teacher Recruitment: UP में शिक्षक भर्ती का इंतजार खत्म ! आने वाले हैं अच्छे दिन
Dhirendra Krishna Shastri: अल्पसंख्यकों पर धीरेंद्र शास्त्री का बड़ा बयान, ‘जो राम को नहीं मानते उनको महाकुंभ में नहीं दी जाए दुकान’
Dhirendra Krishna Shastri: अल्पसंख्यकों पर धीरेंद्र शास्त्री का बड़ा बयान, ‘जो राम को नहीं मानते उनको महाकुंभ में नहीं दी जाए दुकान’
नेतन्याहू के हाथ में हैं 1 लाख बांग्लादेशियों की जान? इजरायल को देश ना मानने वाले मुहम्द युनूस की लगी वाट…सदमे में आया मुस्लिम देश!
नेतन्याहू के हाथ में हैं 1 लाख बांग्लादेशियों की जान? इजरायल को देश ना मानने वाले मुहम्द युनूस की लगी वाट…सदमे में आया मुस्लिम देश!
कश्मीर में आतंक मचा रहे हैवान, 10 मुस्लिमों की हालत देख चीख पड़े मुख्यमंत्री, कही ऐसी बात कांप जाएगा पाकिस्तान
कश्मीर में आतंक मचा रहे हैवान, 10 मुस्लिमों की हालत देख चीख पड़े मुख्यमंत्री, कही ऐसी बात कांप जाएगा पाकिस्तान
Raebareli: पुलिस चौकी में घुसकर दरोगा की फाड़ी वर्दी, 9 पर FIR दर्ज
Raebareli: पुलिस चौकी में घुसकर दरोगा की फाड़ी वर्दी, 9 पर FIR दर्ज
घायल शेर बना ये मुस्लिम देश, नेतन्याहू की निकलेगी चीख; लीक हो गया ऐसा प्लान आंखें फाड़ कर देखेगा अमेरिका
घायल शेर बना ये मुस्लिम देश, नेतन्याहू की निकलेगी चीख; लीक हो गया ऐसा प्लान आंखें फाड़ कर देखेगा अमेरिका
ADVERTISEMENT