Sunday, December 22, 2024
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Cholesterol Control Tips
India News (इंडिया न्यूज), Cholesterol Control Tips: दिल के दौरे,डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर के अलावा, भारत में कोलेस्ट्रॉल भी तेजी से बढ़ता जा रहा है। ऐसा लगता है कि लगभग सभी लोगों के कोलेस्ट्रॉल का स्तर आसमान छू रहा है, जो दिल के स्वास्थ्य के लिए सबसे बड़ा खतरा है और ये बिमारी किसी भी उम्र में हृदय संबंधी परेशानी पैदा कर सकती है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि यह मोम जैसा, परेशान करने वाला पदार्थ आपके शरीर में क्यों बढ़ रहा है? इसके बढ़ने का असल कारण क्या है और आप दिल के दौरे से बचने के लिए इसे कैसे कंट्रोल कर सकते हैं?
हाल ही में, कार्डियोलॉजिकल सोसाइटी ऑफ इंडिया ने नए दिशा-निर्देश जारी किए हैं, जिसमें बताया गया है कि स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बनाए रखने से देश में आधे से ज्यादा दिल के दौरे को रोका जा सकता है। कार्डियोलॉजी के एक एक्सपर्ट ने बताया कि हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल दो तरह से बनता है: अच्छा कोलेस्ट्रॉल और बुरा कोलेस्ट्रॉल। हालाँकि, समस्या यह है कि अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने वाले वही खाद्य पदार्थ बुरे कोलेस्ट्रॉल को भी बढ़ा सकते हैं। इस तरह हमारे आहार में संतुलन प्राप्त करना खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देने के लिए जरूरी हो जाता है।
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लेकिन खराब कोलेस्ट्रॉल इतना क्यों बढ़ रहा है? डॉक्टर्स की मानें तो यह हमारे आधुनिक आहार की वजह से है, जो दूध, डेयरी प्रोडक्ट और मांस जैसे पशु-व्युत्पन्न खाद्य पदार्थों से भरपूर है। इसके अलावा, हमारे खाद्य आपूर्ति का शोधन इस समस्या को और बढ़ा रहा है। सदियों पहले के विपरीत, आज हमारे आहार में परिष्कृत चीनी और आटे का बोलबाला है, जो अधिक कैलोरी और कम पोषण प्रदान करते हैं।
इसने बचने के लिए आपको अपने आहार को सरल बनाना होगा इसके साथ ही, पैकेज्ड और प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों से दूर रहें और परिष्कृत आटे और तेलों का सेवन कम से कम करें। जंक फूड को दुर्लभ व्यंजनों के लिए बचाकर रखें, इसके बजाय पौष्टिक, प्राकृतिक विकल्पों का चयन करें। इसके साथ ही शारीरिक गतिविधि बढ़ाएँ – व्यायाम करना और 2 से 5 किलोमीटर की तेज़ सैर करना अपनी दिनचर्या में शामिल करें।
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