गर्मियों में जरूर करें शहतूत का सेवन, फायदे जानकर हो जाएंगे हैरान

1. शहतूत में विटामिन ए और विटामिन सी के अलावा एंटीऑक्सीडेंट की संख्या भी भरपूर होती है। जो कैंसर के मुक्त कणों से रक्षा करता है। इसमें पॉलीफेनोल्स औऱ फ्लेवोनॉयड जैसे प्लांट बेस्ट कंपाउड पाए जाते हैं। जो कैंसर सेल्स को कम करने में सहायक है।
2. शहतूत हमारी आंखों की रोशनी के लिए भी काफी उपयोगी होता है। ये एक एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है। जिसका सीधा असर हमारी आंखों को मिलता है। यह रेटीना को होने वाले नुकसान से बचाता है। मोतियाबिंद जैसी बीमारियों में काफी फायदेमंद साबित होता है।
3. इसमें विटामिन सी की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है, ऐसे में यह रोग से लड़ने में हमारी मदद करता है और इम्यूनिटी को भी बढ़ावा देता है।
4. सुधारेरक्त संचार में सुधार के लिए शहतूत फायदेमंद होता है। इसमें सायनायडिंग 3 ग्लूकोसाइड नाम का फाइटोन्यूट्रिएंट पाया जाता है। जो खून को साफ करने के साथ ही रक्त संचार में भी सुधार करता है। इससे खून में मौजूद अशुद्धियों को भी दूर किया जा सकता है।
5. शहतूत कैल्शियम से भरपूर होता है और कैल्शियम हड्डियों के लिए जरूरी माना गया है। जो उन्हें मजबूती देने के साथ-साथ बोन टिशु के निर्माण में भी मदद कर सकता है। इस तरह ही यह हड्डियों के लिए भी बेहद लाभकारी साबित हो सकता है।

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