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किचन में रखी इन दो देसी चीजों से हार्ट अटैक से जान बचाएंगी, जानें खाने का सही तरीका

Prachi Jain • LAST UPDATED : September 5, 2024, 5:05 pm IST

India News (इंडिया न्यूज़), Garlic And Ginger Protects Your Heart: आज के समय में गलत खानपान और असंतुलित जीवनशैली के कारण हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी गंभीर बीमारियों का खतरा तेजी से बढ़ रहा है। इसका सबसे बड़ा कारण है शरीर में कोलेस्ट्रॉल का असंतुलित स्तर, जो हमारी धमनियों में खून के प्रवाह को प्रभावित करता है। इससे धमनियों में थक्के बनने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है, जो अंततः हार्ट अटैक या स्ट्रोक का कारण बन सकती है।

हालांकि, प्राकृतिक उपायों की ओर रुख करके इस खतरे को काफी हद तक कम किया जा सकता है। लहसुन और अदरक जैसे सुपरफूड्स में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण धमनियों को साफ रखने और दिल की सेहत को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। आइए, जानते हैं कैसे लहसुन और अदरक हमारी दिल की सेहत के लिए फायदेमंद हैं।

लहसुन के फायदे: दिल को सुरक्षा की ढाल

लहसुन (Garlic) में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर में “बैड कोलेस्ट्रॉल” (LDL) के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। जब शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है, तो यह धमनियों में प्लाक बनने का कारण बनता है, जिससे खून का प्रवाह बाधित हो सकता है। लहसुन नियमित रूप से खाने से यह प्लाक बनने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है, जिससे धमनियों में अवरोध पैदा नहीं होते।

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लहसुन का सेवन ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है और दिल से जुड़ी समस्याओं का खतरा कम करता है। इसके अलावा, यह खून को पतला करके धमनियों को स्वस्थ रखता है और दिल के सामान्य कामकाज में सहायता करता है। इसलिए, यदि आप हार्ट अटैक के जोखिम से बचना चाहते हैं, तो अपने आहार में लहसुन को शामिल करना एक अच्छा विकल्प हो सकता है।

अदरक के फायदे: खून के प्रवाह को बेहतर बनाए

अदरक (Ginger) में मौजूद नेचुरल कंपाउंड्स खून को पतला करने का काम करते हैं, जिससे दिल तक खून का प्रवाह सुचारू रूप से बना रहता है। जब खून पतला होता है, तो यह आसानी से धमनियों से गुजर सकता है, जिससे थक्के बनने का खतरा कम हो जाता है। यही कारण है कि अदरक का नियमित सेवन दिल की बीमारियों को रोकने में सहायक होता है।

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अदरक की सूजन कम करने की क्षमता भी दिल के लिए फायदेमंद होती है, क्योंकि यह धमनियों में सूजन को रोकती है और उन्हें मजबूत बनाती है। इसके साथ ही, अदरक शरीर में ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने में मदद करता है, जो दिल के लिए अच्छा होता है।

क्या अदरक और लहसुन का रस दिल को बचा सकता है?

हेल्थ एक्सपर्ट्स का मानना है कि अदरक और लहसुन का रस एक शक्तिशाली उपाय हो सकता है जो दिल की बीमारियों से बचाने में मदद करता है। इन दोनों में ऐसे प्राकृतिक यौगिक होते हैं जो धमनियों को खोलने का काम करते हैं और खून को गाढ़ा होने से रोकते हैं। जब धमनियों में अवरोध नहीं बनता, तो खून का प्रवाह निरंतर बना रहता है, जिससे दिल की सेहत बेहतर रहती है और हार्ट अटैक का खतरा कम हो जाता है।

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यदि आप रोजाना अदरक और लहसुन का रस अपने आहार में शामिल करते हैं, तो इससे खून पतला होता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित किया जा सकता है। यह रस खून में थक्के बनने की प्रक्रिया को धीमा करता है, जिससे दिल तक रक्त की आपूर्ति सुचारू रूप से हो पाती है।

कैसे करें अदरक और लहसुन का सेवन?

अदरक और लहसुन का रस सेवन करने के कई तरीके हो सकते हैं। आप इसे कच्चे रूप में सेवन कर सकते हैं या फिर इसे अपने खाने में मिलाकर भी खा सकते हैं। भोजन पकाते समय सब्जियों या दालों में इसका उपयोग करना भी एक सरल और प्रभावी तरीका हो सकता है।

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इसके अलावा, आप अदरक और लहसुन का जूस बनाकर उसे रोजाना सुबह पी सकते हैं। इस जूस में शहद मिलाकर इसका स्वाद और भी बेहतर किया जा सकता है। यह आपके दिल की सेहत को बनाए रखने के साथ-साथ पूरे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है।

निष्कर्ष

लहसुन और अदरक न केवल हार्ट अटैक जैसी गंभीर बीमारियों से बचाव करने में मदद करते हैं, बल्कि वे पूरे शरीर की सेहत को सुधारने में भी सहायक होते हैं। इनका नियमित सेवन ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाता है, कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है, और दिल को मजबूत करता है। यदि आप अपने दिल की सेहत के प्रति चिंतित हैं, तो इन प्राकृतिक उपायों को अपनी डाइट में शामिल करना एक प्रभावी तरीका हो सकता है।

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Disclaimer: इस आलेख में दी गई जानकारियों का हम यह दावा नहीं करते कि ये जानकारी पूर्णतया सत्य एवं सटीक है। पाठकों से अनुरोध है कि इस लेख को अंतिम सत्य अथवा दावा न मानें एवं अपने विवेक का उपयोग करें। इंडिया न्यूज इसकी सत्यता का दावा नहीं करता है।

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