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India News (इंडिया न्यूज़), Ghee Benefits, दिल्ली: भारतीय खानपान में देसी घी अहम भूमिका निभाता है। घी की थोड़ी सी ही मात्रा खाने को स्वादिष्ट बनाने के लिए काफी होती है। वही घी के अंदर विटामिन ए, विटामिन डी, ई और विटामिन k2 जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो शरीर के फंक्शंस के लिए काफी ज्यादा जरूरी है। साथ ही इसमें फैट की भी अच्छी मात्रा होती है। जो शरीर में एनर्जी बनाए रखना है।
घी द्वारा जनरेट हुआ फैट बॉडी के लिए अच्छा होता है और नुकसानदाई नहीं होता। घी बॉडी के कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी बैलेंस करके रखता है। ऐसे में अगर आप अपना वजन कम करना चाहे या बढ़ाना चाहे दोनों ही चीजों में घी अहम भूमिका निभाता है।
वजन बढ़ाने में फायदेमंद है घी
घी फैट का एक प्राकृतिक स्रोत होता है। जो जरूरी मैकेनिक को आपके शरीर में ट्रांसफर करता है। जिससे कि अच्छा फैट आपकी बॉडी में आता है। वही विटामिन ए, डी, ई और के की मात्रा भी शरीर में बढ़ती है। जिससे कैलोरीज का सूत्र शरीर में जाता है। वजन बढ़ाने वाले लोगों को इसे अपने डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। घी से आप सही तरीके से अपने वजन को बढ़ा सकते हैं और एक सैचुरेटेड फैट आपकी बॉडी में जनरेट होता है। जिससे कोई भी नुकसान नहीं होता है।
हेल्दी तरीके से वजन बढ़ाने के लिए घी को डाइट में शामिल करना और साथ में फिजिकल एक्सरसाइज करना जरूरी है। घी का इस्तेमाल सब्जी, दाल, बेकिंग जैसी चीजों में आप कर सकते हैं।
वजन घटाने में भी मदद करता है घी
घर के बने शुद्ध घी में लिनोलिक एसिड की अच्छी मात्रा होती है। जो वजन को कम करने में सहायक है। देसी घी में पाए जाने वाला सैचुरेटेड फैट शरीर के जिद्दी फैट को काम करता है। घी की खाने से मेटाबॉलिज्म भी बना रहता है। वही दाल, रोटी, सब्जियां अन्य दूसरे खानपान में घी को मिलाकर खाया जाए तो न्यूट्रिशन शरीर में पहुंचते हैं। जो वेट लॉस करने में मददगार है। इसके साथ ही देसी घी खाने से कब्ज की समस्या भी दूर रहती है और शरीर में बनने वाले हानिकारक तत्व मिट जाते हैं।
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