Peanuts Health Benefits in Winter: सर्दियों के मौसम में मूंगफली खाने का अपना ही मजा होता है. इसका स्वाद काफी पसंद किया जाता है. ये स्वाद ही नहीं सेहत के लिए भी किसी खजाने से कम नहीं होती.इसमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स जैसे तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं. ठंड के मौसम में मूंगफली खाने से शरीर गर्म रहता है और ऊर्जा बनी रहती है. इतना ही नहीं ये आपकी पूरी ओवरऑल हेल्थ के लिए फायदेमंद होती है. हालांकि मूंगफली खाने का तरीका सही होना चाहिए.

मूंगफली खाने के फायदे

मूंगफली खाने से दिल को हेल्दी रखने में मदद मिलती है. इसमें हेल्दी फैट पाया जाता है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल LDL को कम करने और गुड कोलेस्ट्रॉल को बनाए रखने में मदद करता है. इसमें अमीनो एसिड पाया जाता है, जो ब्लड फ्लो को बेहतर करता है और दिल की बीमारियों के खतरे को कम कर सकता है. 

इम्यूनिटी-एनर्जी के लिए फायदेमंद

सर्दियों के मौसम में अक्सर थकान और मौसमी बीमारियां होने का खतरा रहता है. ऐसे में मूंगफली प्रोटीन और एनर्जी का बेहतर सोर्स है. मूंगफली खाने से शरीर मजबूत और एक्टिव रहता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं और शरीर की इंफेक्शन से लड़ने में मदद करते हैं.

वजन कंट्रोल और डाइजेशन के लिए फायदेमंद

मूंगफली में कैलोरी ज्यादा होती है लेकिन अगर इसे सीमित मात्रा में खाया जाए, तो ये वजन घटाने में मददगार हो सकती हैं. इसका सेवन करने से डाइजेशन बेहतर होता है क्योंकि इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर पाया जाता है. ममूंगफली खाने से शरीर लंबे समय तक भरा रहता है और ज्यादा भूख भी नहीं लगती.

मूंगफली खाते समय ध्यान रखें ये बातें

• मूंगफली शरीर के लिए फायदेमंद है लेकिन इसे सीमित मात्रा में ही खाना बेहतर है. ज्यादा खाने से वजन तेजी से बढ़ सकता है.
• ज्यादा मूंगफली खाने से पेट में भारीपन और गैस जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है.
• रोजाना एक छोटी मुट्ठी मूंगफली खाना सेहत के लिए अच्छा है लेकिन जिन लोगों को मूंगफली से एलर्जी है, वे दूरी बनाए रखें. 
• ज्यादा नमक वाली और तली हुई मूंगफली का सेवन करने से बचना चाहिए। इससे ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है. साथ ही डीप फ्राई करने से पोषक तत्व कम हो जाते हैं. 
• मूंगफली को भूनकर या उबालकर काना सेहत के लिए अच्छा होता है. इसे आप स्नैक्स के तौर पर खा सकते हैं.