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Jaggery Recipes for Babies

Jaggery Recipes for Babies सर्दियों में गुड़ का प्रयोग काफी किया जाता है क्योंकि इससे सर्दियों में होने वाली कई प्राब्लमस दूर रहती है। बहुत से लोग गुड़ को कई प्रकार के व्यंजनों में प्रयोग करते है। क्या आप जानते हैं कि गुड़ के भरवां पराठे भी बनाये जा सकते हैं।

आज हम आपको गुड़ के भरवां पराठे के बारे में जानकारी देने जा रहें हैं। ये पराठे न सिर्फ टेस्टी होते हैं बल्कि इनको बनाना भी बहुत आसान होता है। आइये अब हम आपको गुड़ के भरवां पराठे बनाने की विधि बताने ता रहे है।

सामग्री Jaggery Recipes for Babies

2 कप गेंहू का आटा
2 टेवलस्पून तेल
आवश्यकतानुसार थोड़ा गर्म पानी
कद्दूकस किया हुआ गुड़
एक चम्मच घी
एक चुटकी नमक
भूनने के लिए तेल

गुड़ के भरवां पराठे बनाने की विधि Jaggery Recipes for Babies

सबसे पहले आटे में तेल, पानी तथा नमक मिलाकर नरम आटा गूंथ लीजिये। अब इसको 15 मिनट के लिए गीले कपड़े में ढक कर रख दें। अब कद्दूकस किये हुए गुड़ से थोड़ी थोड़ी मात्रा लेकर आटे में भर लें और इसको बेल कर तेल लगे तवे पर डालें तथा इस रोटी को अच्छे से दोनों और से सेक लें। इसे आप देसी घी लगाकर आचार या सब्जी के साथ सर्व कर सकती है। ये गुड़ के भरवां पराठे न सिर्फ आपको स्वादिष्ट लगेंगे बल्कि सर्दियों में आपको स्वस्थ भी रखेंगे।

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