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बुधवार को गणेश चतुर्थी के दिन अजमेर में एक अनोखे रेस्टोरेंट की शुरुआत हुई है। यह रेस्टोरेंट ट्रेन के कोचों में बनाया गया है। यही नहीं लोगों को यह ट्रेन कोच रेस्टोरेंट खूब पसंद आ रहा है इस रेस्टोरेंट की शुरुआत हेमंत देवनानी और अमित हरजानी ने करवाई है। रेलवे की जमीन और कोचों में बने इस रेस्टोरेंट को ‘प्योर वेज टेशन रेस्टोरेंट’ नाम दिया है।
इस रेस्टोरेंट में भारतीय व्यंजन से लेकर इटालियन, मैक्सिकन और चाइनीज के साथ-साथ 250 से ज्यादा खाने की वैरायटी हैं। रेस्टोरेंट में 6 सेफ की टीम है और यहां एक बार में 100 लोग बैठ कर खाना खा सकते हैं।उन्होंने कहा कि इसे बनाने में उनका 12 लाख रुपए का खर्चा आया है और इसे तैयार होने में करीब ढाई महीने का समय लगा।
क्या होगी रेस्टोरेंट की खासियत।
1.रेस्टोरेंट एकदम रियलिस्टिक लुक देने की कोशिश की गयी है।
2.रेस्टोरेंट के पास वेटिंग रूम और प्लेटफॉर्म भी बनाया गया है।
3.रेस्टोरेंट में सभी प्रकार का शाही खाना परोसा जाएगा।
4.रेस्टोरेंट में 250 से ज्यादा खाने की वैरायटी परोसी जाएंगी।
5.रेस्टोरेंट में 100 लोग बैठ कर खाना खा सकते हैं।
6. रेस्टोरेंट में इंडियन,इटालियन, मैक्सिकन और चाइनीज सभी प्रकार के व्जंन होंगे।
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