घर पर बचे हुए चावलों से बनाए पनीर फ्राइड राइस, नोट कर लें ये स्वादिष्ट रेसिपी

इंडिया न्यूज़: (Paneer Fried Rice Recipe) चावल खाना हर किसी को बेहद पसंद है। अलग-अलग तरीके से चावल बना कर लोग दिलचस्पी से खाना पसंद करते है। आप चावल से बने पनीर फ्राइड राइस डिश को आसानी से बनाकर ऑफिस और स्कूल लंच के लिए पैक कर सकते हैं। यहां तक कि आप इसे डिनर के रूप में भी परोस सकते हैं। तो यहां जानिए 5 लोगों के लिए स्वादिष्ट पनीर फ्राइड राइस रेसिपी।

सामग्री:

150 ग्राम पनीर, 2 टमाटर, 2 लौंग लहसुन, आवश्यकतानुसार रिफाइंड तेल, 1 मुट्ठी धनिया पत्ती, 2 कप उबले हुए बासमती चावल, 1 प्याज, 1/2 कप पत्ता गोभी, 1 चम्मच मसाला मिर्च पाउडर, 1/2 चम्मच काली मिर्च, 1/2 चम्मच सोया सॉस, 1 चम्मच स्वादानुसार नमक।

विधि:

• सबसे पहले सब्जियों को धोकर काट लें, इसके अलावा पनीर के भी टुकड़े कर लें।
• अब प्याज और लहसुन काट कर रख लें।
• एक पैन में तेल गर्म करें, प्याज़ और लहसुन की कलियां भून लें।
• आंच तेज करें और टमाटर और पत्तागोभी डालें, जब सब्ज़ियां कड़ाही में पक जाएं, तो सोया सॉस और मसाले डालें।
• आखिर में उबले हुए बचे हुए चावल और पनीर डालकर तेज आंच पर 5 मिनट तक पकाएं, नमक और धनिया पत्ती डालें।
• गरमागरम पनीर फ्राइड राइस परोसें और आनंद लें।