काम की बात

क्लासिक इडली के बजाय नाश्ते के लिए झटपट तैयार करें ये स्वादिष्ट इडली, जाने इसकी ये रेसिपी

Banana Coconut Idli: क्लासिक इडली के बजाय केला और नारियल इडली से बनी एक स्वादिष्ट और मीठे ट्विस्ट वाली इडली सुबह के नाश्ते के लिए है बेस्ट। यहां जानिए 2 लोगों के लिए केला और नारियल इडली की ये आसान रेसिपी।

सामग्री:

केले की इडली के लिए:

  • 1 कप इडली बैटर
  • 4 बड़े चम्मच गुड़ का पाउडर
  • नमक की एक चुटकी
  • एक चुटकी इलायची पाउडर
  • 1/2 पका हुआ केला, कटा हुआ

नारियल गुड़ क्रीम के लिए:

  • 1 कप नारियल का दूध
  • 2 बड़े चम्मच गुड़ पाउडर

विधि:

  • केले की इडली के लिए सभी सामग्री को मिला लें।
  • एक इडली ट्रे को मक्खन से ग्रीस करें, सांचों में थोड़ा बैटर डालें और पकने तक स्टीम करें। एक बार हो जाने के बाद मोल्ड से निकालें।
  • गुड़ की चटनी के लिए नारियल का दूध गर्म करें और उसमें गुड़ का पाउडर डालें। घुलने तक हिलाएं। गरमा गरम इडली को नारियल की चटनी के साथ परोसें।
Nishika Shrivastava

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