Sunday, December 22, 2024
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India News (इंडिया न्यूज), Control Blood Sugar: शुगर (मधुमेह) को नियंत्रित करने के लिए एक ऐसी चटनी है जिसे आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं, और यह करेला (Bitter Gourd) की चटनी है। करेला में इंसुलिन जैसा कंपाउंड होता है जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। यहाँ करेला की चटनी का नाम और इसे बनाने का तरीका दिया गया है:
करेले को धोकर उसका छिलका निकाल लें और फिर पतले-पतले टुकड़ों में काट लें।
कटे हुए करेले में थोड़ा सा नमक मिलाकर 15-20 मिनट के लिए रख दें ताकि करेला का कड़वापन कम हो जाए। फिर इसे अच्छे से धो लें और पानी निकाल दें।
यह चटनी आप भोजन के साथ खा सकते हैं। यह चटनी न केवल स्वाद में अद्वितीय है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है, विशेष रूप से मधुमेह के मरीजों के लिए। हालांकि, अपने डॉक्टर से परामर्श करना न भूलें ताकि आपकी स्थिति के अनुसार सही दिशा-निर्देश मिल सकें।
डिस्क्लेमर: इस आलेख में दी गई जानकारियों का हम यह दावा नहीं करते कि ये जानकारी पूर्णतया सत्य एवं सटीक है।पाठकों से अनुरोध है कि इस लेख को अंतिम सत्य अथवा दावा न मानें एवं अपने विवेक का उपयोग करें। इंडिया न्यूज इसकी सत्यता का दावा नहीं करता है।
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