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किन-किन खाने वाले पदार्थो में मिलाई जाती है जानवरों की चर्बी? कही आप भी इन चीजों से बेखबर तो नहीं!

Prachi Jain • LAST UPDATED : September 20, 2024, 4:00 pm IST
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किन-किन खाने वाले पदार्थो में मिलाई जाती है जानवरों की चर्बी? कही आप भी इन चीजों से बेखबर तो नहीं!

Food Items With Animal Fat Mixed: अगर आप शाकाहारी या शुद्ध शाकाहारी हैं, तो उत्पादों के लेबल को ध्यान से पढ़ें ताकि जानवरों की चर्बी से बच सकें।

India News (इंडिया न्यूज), Food Items With Animal Fat Mixed: आज के बिज़ी लाइफस्टाइल में हम क्या खा रहे है क्या पी रहे हैं इस बात का ख्याल भी शायद हमें नहीं है। बस अपनी दिनचर्या को जैसे-तैसे चला रहे है लेकिन आपको ये समझना और जानना जरुरी है कि आप खुद के साथ कितना बड़ा धोखा कर रहे हैं जी हैं…! क्या आप जानते भी है जो चीज आप खा रहे है उसमे क्या मिला हुआ है। खासतौर पर ये बात शाकाहारी लोगो के लिए है कि जो भी वह खा रहे है उसमे क्या मिला हुआ है और क्या नहीं क्या वो इस बात से वाखिफ भी है?

जानवरों की चर्बी, जिसे लार्ड या टेलो भी कहा जाता है, कुछ खाद्य पदार्थों और उत्पादों में मिलाई जाती है। यहाँ कुछ सामान्य पदार्थ हैं जिनमें जानवरों की चर्बी मिलाई जा सकती है:

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  1. मार्जरीन: कुछ प्रकार के मार्जरीन में जानवरों की चर्बी शामिल होती है, खासकर यदि वे ‘फ्लेवर’ या ‘नैचुरल फेट’ का उल्लेख करते हैं।
  2. बिस्किट और कुकीज़: कई बिस्किट और कुकीज़ में जानवरों की चर्बी मिलाई जाती है, खासकर जिनमें बटरफ्लेवर्ड फेट्स होते हैं।
  3. पैटीज़ और सॉसेज: मांस आधारित उत्पाद जैसे सॉसेज, पैटीज़, और मीटबॉल में चर्बी का उपयोग किया जाता है।
  4. फास्ट फूड: कई फास्ट फूड आइटम जैसे फ्रेंच फ्राइज़ और बर्गर में जानवरों की चर्बी का इस्तेमाल किया जा सकता है।
  5. सूप और स्टॉक्स: कुछ सूप और स्टॉक्स में जानवरों की चर्बी को फ्लेवर बढ़ाने के लिए मिलाया जा सकता है।
  6. पनीर और डेयरी उत्पाद: कुछ प्रकार के पनीर में जानवरों की चर्बी का उपयोग किया जा सकता है, खासकर प्रोसेस्ड पनीर में।
  7. चॉकलेट: कुछ चॉकलेट में जानवरों की चर्बी को स्थिरता देने के लिए मिलाया जा सकता है।
  8. फ्रोजन फूड्स: कुछ तैयार फ्रोजन खाद्य पदार्थों में भी चर्बी मिलाई जा सकती है।

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अगर आप शाकाहारी या शुद्ध शाकाहारी हैं, तो उत्पादों के लेबल को ध्यान से पढ़ें ताकि जानवरों की चर्बी से बच सकें।

Disclaimer: इस आलेख में दी गई जानकारियों का हम यह दावा नहीं करते कि ये जानकारी पूर्णतया सत्य एवं सटीक है। पाठकों से अनुरोध है कि इस लेख को अंतिम सत्य अथवा दावा न मानें एवं अपने विवेक का उपयोग करें। इंडिया न्यूज इसकी सत्यता का दावा नहीं करता है।

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