India News (इंडिया न्यूज), Flexseeds Helps Control Cholesterol Level: हमारे बीजी लाइफस्टाइल के चलते हमारा शरीर कितना सफर करता हैं इस बात को हम अच्छे से जानते हैं लेकिन फिर भी कई बार इसे इग्नोर करते हुए हम बस अपने में ही लगे रहते हैं जिसके चलते कई बीमारियां हमारे शरीर में घर कर लेती हैं। इसका एक मुख्य कारण हमारा गलत खान-पान भी हैं जिसकी वजह से कई बीमारियां हमें अपनी चपेट में ले बैठती हैं उन्ही में से एक हैं कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) जी हाँ!
लेकिन आज इसी बीमारी से खुद को कैसे बचाया जा सकता हैं उसका एक बेहद ही आसान सा तरीका हम आपके लिए लेकर आये हैं। जिसे आप रोज अपने खाने के लिए गूंदने वाले आंटे में मिला ले तो कोलेस्ट्रॉल की छुट्टी कर दे। गेंहू के आंटे में एक विशेष चीज़ मिलाकर उसे उपयोग में लाना स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी हो सकता है, खासकर अगर आप कोलेस्ट्रॉल और बंद नसों की समस्याओं से परेशान हैं। यह विशेष चीज़ है फ्लैक्ससीड (अलसी के बीज)।
ओमेगा-3 फैटी एसिड: फ्लैक्ससीड में उच्च मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो दिल की सेहत के लिए अच्छा होता है। यह “अच्छा” एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने और “बुरा” एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।
फाइबर: इसमें मौजूद फाइबर भी कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिससे कोलेस्ट्रॉल लेवल को संतुलित किया जा सकता है।
लिग्नांस: फ्लैक्ससीड में लिग्नांस होते हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होते हैं और रक्त के प्रवाह को सुधारने में मदद कर सकते हैं। यह नसों की सूजन को कम करने और रक्तसंचार को बेहतर बनाने में सहायक हो सकता है।
ओमेगा-3 और ओमेगा-6: ये फैटी एसिड्स रक्तदाब को नियंत्रित करने और दिल की समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं, जिससे नसों को स्वस्थ रखा जा सकता है।
सबसे पहले, एक पैन में थोड़े से फ्लैक्ससीड को हल्का सा भूनें। इससे इसका स्वाद और लाभ बढ़ जाता है।
भुने हुए फ्लैक्ससीड को मिक्सी या ग्राइंडर में पीसकर पाउडर बना लें।
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इस पाउडर को गेंहू के आंटे में अच्छी तरह से मिला लें। आप इस मिश्रण को रोटी, पराठा, या किसी अन्य आटे से बने व्यंजन में इस्तेमाल कर सकते हैं।
इस मिश्रण का रोजाना उपयोग करें। यह आपके दैनिक आहार में शामिल हो सकता है और आपको स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है।
Disclaimer: इस आलेख में दी गई जानकारियों का हम यह दावा नहीं करते कि ये जानकारी पूर्णतया सत्य एवं सटीक है। पाठकों से अनुरोध है कि इस लेख को अंतिम सत्य अथवा दावा न मानें एवं अपने विवेक का उपयोग करें। इंडिया न्यूज इसकी सत्यता का दावा नहीं करता है।
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