India News (इंडिया न्यूज),Dry Fruits: सर्दियों के मौसम में लोग खूब ड्राई फ्रूट्स खाते हैं। लेकिन जब गर्मी का मौसम आता है तो लोग इन्हें खाना बंद कर देते हैं। कई लोगों को लगता है कि गर्मियों में ड्राई फ्रूट्स खाने से शरीर का तापमान बढ़ सकता है। लेकिन विशेषज्ञों की राय इससे अलग है। उनका कहना है कि भले ही इनकी तासीर गर्म होती है, लेकिन गर्मियों में भी ड्राई फ्रूट्स खाए जा सकते हैं।
श्री बालाजी एक्शन मेडिकल इंस्टीट्यूट की चीफ डाइटीशियन प्रिया पालीवाल का कहना है कि रोजाना ड्राई फ्रूट्स का सेवन फायदेमंद होता है। इनमें फाइबर, विटामिन, मिनरल्स और एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो आपके शरीर को कई तरह के फायदे पहुंचा सकते हैं। गर्मियों में इन्हें सीमित मात्रा में खाया जा सकता है। हालांकि, कुछ ड्राई फ्रूट्स ऐसे भी हैं जिन्हें आपको रोजाना नहीं खाना चाहिए। आइए विशेषज्ञों से जानने की कोशिश करते हैं।
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काजू में काफी मात्रा में कैलोरी और फैट होता है, इन्हें रोजाना खाने से आपका वजन बढ़ सकता है। इसी तरह ब्राजील नट्स में काफी मात्रा में सेलेनियम होता है। हालांकि सेलेनियम शरीर के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन इसके रोजाना सेवन से आपके शरीर में सेलेनियम विषाक्तता हो सकती है। इन ड्राई फ्रूट्स के नाम भी
इसके अलावा हेज़लनट्स और पाइन नट्स में भी कैलोरी और फैट की मात्रा अधिक होती है जो आपका वजन बढ़ा सकती है। इनके रोजाना सेवन से दिल की बीमारियों की संभावना भी बढ़ जाती है। अंजीर और पिस्ता बहुत अच्छे ड्राई फ्रूट्स हैं जो आपके शरीर को ऊर्जा देते हैं लेकिन आपको इनका लगातार और खासकर गर्मियों में सेवन करने से बचना चाहिए।
इन्हें रोजाना खाने से आपके शरीर का तापमान बढ़ सकता है जो सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। ऐसे में आपको इन ड्राई फ्रूट्स के नियमित सेवन से बचना चाहिए और सीमित मात्रा में ही इनका सेवन करना चाहिए। वहीं, कोई भी ड्राई फ्रूट खाने से पहले जान लें कि आपको उससे किसी तरह की एलर्जी तो नहीं है।
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