इंडिया न्यूज, अंबाला।
Diseases are Removed by Ginger Peels : सर्दियों में दिन की शुरूआत अदरक की चाय से होती है। जितना अदरक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद उतना ही अदरक के छिलके भी कई गुणों से भरपूर हैं। अदरक के छिलकों में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीब्लोटिंग होता है, जो पाचन को दुरुस्त करने में मदद करता है। ऐसे में अगर आप किसी भी डिश में अदरक को छीलकर डालते हैं, तो इसे आज से ही बंद कर दें।
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अदरक के छिलकों से तैयार पानी का सेवन करने से जोड़ों में दर्द से आराम मिलता है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी का गुण पाया जाता है, जो जोड़ों के दर्द और सूजन को दूर करने में सहायक है।
पीरियड्स में होने वाले दर्द से आराम दिलाने में अदरक के छिलकों से तैयार चाय का सेवन लाभकारी होता है। अदरक के छिलकों का इस्तेमाल करने से अर्थराइटिस के दर्द और सूजन से आराम मिलेगा। अदरक के छिलकों का पानी और चाय पीने से वजन कम होता है।
खांसी से आराम दिलाने में अदरक का छिलका फायदेमंद है। अब आप सोच रहे होंगे कि अदरक के छिलकों का इस्तेमाल कैसे करें, तो आप अदरक को छीलकर डिशेज में डालते हैं, तो इन छिलकों को फेंके नहीं। बल्कि एक जगह एकत्र करके इसे सुखा लें। अब इस छिलकों से पाउडर तैयार करें। जब भी खांसी या फिर सर्दी जुकाम हो, तो इसमें बराबर मात्रा में शहद मिलाकर इसे खा लें। इससे आराम मिलेगा।
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अदरक के छिलकों से तैयार चाय का सेवन करने से इम्यूनिटी मजबूत होती है। यह एंटीआॅक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो इम्यूनिटी बूस्ट करने में असरदार है। अगर आप अपनी इम्यूनिटी बूस्ट करना चाहते हैं, तो रोजाना अदरक के छिलकों से तैयार चाय का सेवन करें। इससे काफी लाभ होगा।
अदरक का छिलका न सिर्फ खांसी से आराम दिला सकता है, बल्कि इसके इस्तेमाल से फ्लू जैसी परेशानी से राहत पा सकते हैं। जब आपको फ्लू हो, तो अदरक के छिलकों से तैयार पाउडर को चाय में मिलाकर पिएं। इससे फ्लू से राहत मिलती है। वहीं, इसका सेवन करने से फ्लू से बचाव किया जा सकता है।
पेट से जुड़ी परेशानी होने पर भी अदरक के छिलकों से तैयार पाउडर का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए एक कप पानी उबल लें। अब इसमें आधा चम्मच अदरक के छिलकों का पाउडर डाल दें। जब पानी आधा रह जाए, तो इसमें शहद मिलाकर पिएं। इससे पेट संबंधी विकार से आराम मिलेगा।
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