Categories: Live Update

Make Dates-Coconut Ladoos Without Sugar, Will Go Fat बिना चीनी, गुड़ के बनाएं खजूर-नारियल के लड्डू, जाएगा फैट

Make Dates-Coconut Ladoos Without Sugar, Will Go Fat : सर्दिया शुरू होते ही मार्केट में दस्तक दे देते हैं खजूर। ऐसे में मन भी करता है ड्राई फ्रूट्स से बने लड्डू खाने का। हमेशा ऐसे लड्डू खाने से चीनी भी शरीर में जाती है, जिससे मोटापा बढ़ता है।

ऐसे में स्वादिष्ट लगने के बाद भी ज्यादातर लोग लड्डू से परहेज करने लगते हैं। आप भी अगर चीनी खाने की वजह से लड्डू से परहेज करते हैं, तो हम आपको बता रहे हैं बिना चीनी, गुड़ के लड्डू बनाने की रेसिपी। यह लड्डू शुगर के मरीज भी खा सकते हैं।

इसके लिए जरूरी सामान (Make Dates-Coconut Ladoos Without Sugar, Will Go Fat)

250 ग्राम बादाम
250 ग्राम काजू
250 ग्राम अखरोट गिरी
500 ग्राम खजूर
1/2 कप पानी
250 ग्राम नारियल का बूरा/पाउडर
और कड़ाही

यह है आसान विधि (Make Dates-Coconut Ladoos Without Sugar, Will Go Fat)

बिना घी, शक्कर गुड़ के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले धीमी आंच पर कड़ाही गर्म करें। इसमें सबसे पहले बादाम डालकर 3-4 मिनट तक भूनें।
काजू डालकर 2 मिनट रोस्ट कर लें। ध्यान रखें कड़ाही में तेल या घी नहीं डालना है। काजू रोस्ट करने के बाद कड़ाही में अखरोट की गिरी डालकर 2-3 डालकर रोस्ट कर लें।

Make Dates-Coconut Ladoos Without Sugar, Will Go Fat

लड्डू बनाने के लिए रोस्ट इसलिए करना चाहिए क्योंकि इससे इनमें मौजूद नमी खत्म हो जाए। तीनों चीजों को रोस्ट करने के बाद इन्हें ठंडा कर लें। खजूर का के बीज निकालकर छोटे टुकड़ों में काट लें। इसके बादाम, काजू और अखरोट को दरदरा पीस लें। ग्राइंड करने के लिए मिक्सर को थोड़ा-थोड़ा चलाएं।

दरदरा मिश्रण को एक बड़े बर्तन में डालकर रख लें।अब मिक्सर जार में खजूर और पानी डालकर पेस्ट तैयार कर लें। पानी की मात्रा बढ़ा भी सकते हैं। सूखा खजूर पीसने से मिक्सर खराब हो सकता है। इस पेस्ट को कड़ाही में डालकर धीमी आंच रखें। पेस्ट को लगातार चलाते रहें। एक वक्त पर आप पाएंगे पेस्ट पक चुका है और कड़ाही की तली छोड़ने लगा है।

इस स्टेज पर इसे आंच से उतार दें और इसमें थोड़ा-थोड़ा करके बादाम, काजू वाला मिश्रण डालकर मिक्स कर लें।
इसके बाद इसमें नारियल का बूरा/पाउडर डालकर हथेलियों से अच्छी मिक्स कर लें। तैयार मिश्रण से मनचाहे आकार के लड्डू बना लें। इन लड्डुओं को महीनेभर तक स्टोर करके रखा जा सकता है।

Make Dates-Coconut Ladoos Without Sugar, Will Go Fat

Also Read : Benefits of Jumping Jacks : सूर्य नमस्कार से पहले करें जंपिंग जैक्स, सेहत को होगा फायदा

Connect With Us : Twitter Facebook

India News Editor

Recent Posts

पिता से ज्यादा पति के लिए भाग्य का भंडार होती है ऐसी लड़कियां, पसंद करने जाए लड़की तो देख ले उसकी उंगली पर ये एक साइन?

Jyoti Shastra: कुछ धार्मिक मान्यताओं में ऊँगली पर बाल होने को सौभाग्य और समृद्धि के…

6 minutes ago

Bihar News: सत्यकाम फाउंडेशन ट्रस्ट पर 15 करोड़ रुपये गबन करने का आरोप, पीड़ितों का हंगामा

India News (इंडिया न्यूज), Bihar News: मधुबनी के माल गोदाम रोड स्थित सत्यकाम फाउंडेशन ट्रस्ट…

56 minutes ago

MP Crime News: रीवा में पिकनिक स्पॉट पर अश्लीलता और लूटपाट करने वाले गिरफ्तार, 1 आरोपी फरार

 India News (इंडिया न्यूज),MP Crime News: मध्यप्रदेश के रीवा के क्यूटी फॉल पिकनिक स्पॉट पर…

1 hour ago

Jaipur News: राजस्थान के कोटपुतली में बड़ा हादसा, 3 साल की बच्ची बोरवेल गिरी, मौके पर पहुंचा प्रशासन

India News (इंडिया न्यूज), Jaipur News: राजस्थान के कोटपुतली से एक बड़ा हादसा सामने आया…

1 hour ago