होम / Live Update / Spinach Raita Recipe दही पालक रायता

Spinach Raita Recipe दही पालक रायता

PUBLISHED BY: Sunita • LAST UPDATED : November 13, 2021, 1:04 pm IST
ADVERTISEMENT
Spinach Raita Recipe दही पालक रायता

Spinach Raita Recipe

Spinach Raita Recipe दही भारतीय खाने का एक अहम हिस्सा है। दोपहर हो या रात खाने में दही सभी पंसद करते हैं। गर्मियों में तो दही जरूर खाया जाता है और हर किसी का इसे खाने का अपना-अपना तरीका होता है। कुछ लोग इसे सादा ही खाते हैं कुछ रायते के रूप में तो कुछ लस्सी बनाकर।

चटपटा रायता बनाकर खाने से दही पाचन क्रिया को सही रखने में भी सहायक होता है। साथ ही खाने के स्वाद को भी बढ़ाता है। जीरा रायता ऐसी ही एक डिश है। आइए जानते हैं कैसे बनता है जीरा रायता-

रायता बनाने के लिए सामग्री Spinach Raita Recipe

  • दही – 400 ग्राम
  • पालक – 200 ग्राम
  • जीरा पाउडर – एक छोटी चम्मच (जीरा भून कर पाउडर कर लीजिए)
  • हरी मिर्च -1 (बारीक काट लीजिए)
  • नमक – 1/4 छोटी चम्मच (स्वादानुसार)
  • काला नमक – 1/4 छोटी चम्मच

ऐसे बनाएं दही पालक रायता  Spinach Raita Recipe

  • पालक के पत्ते से डंडिया तोड़ लीजिये। पत्तों को 2 बार साफ पानी से धो लें और छलनी में रखकर पानी निकाल लें। अब पालक के पत्तों को बारीक काट लें।
  • कटे हुए पत्तों को किसी बर्तन में एक बड़ी चम्मच पानी के साथ उबालने के लिए रख दें। 5-7 मिनट में पालक के पत्ते उबल कर नरम हो जाएंगे। अब इन्हें ठंडा होने के लिए रख दें। ठंडा होने के बाद पत्तों से अतिरिक्त पानी निकाल दें।
  • अब दही को फैट लें। फैटे हुए दही में पालक के पत्ते, जीरा पाउडर, हरी मिर्च और नमक मिला लें। पालक का रायता तैयार है।
  • रायते को प्याले में निकालें और थोड़ा-सा जीरा पाउडर ऊपर से डाल कर सजाएं।
  • गरमा-गरम परांठे या चपाती के साथ पालक का रायता परोसें और खाने का मजा लें।

Also Read : Avengers क्रिस्टल डायनेमिक्स और स्क्वायर एनिक्स ने अपकमिंग रिलीज के लिए ट्रेलर जारी किया

Read More: अक्षय कुमार स्टारर ‘Prithviraj’ का ट्रेलर इस दिन रिलीज होगा

Read More: Antim का न्यू आइटम सांग Chingari सोशल मीडिया पर छाया

Connect With Us: Twitter Facebook

Tags:

Get Current Updates on, India News, India News sports, India News Health along with India News Entertainment, and Headlines from India and around the world.

ADVERTISEMENT

लेटेस्ट खबरें

‘इनके पास न कोई सीएम चेहरा, न कोई एजेंडा…’, AAP के खिलाफ BJP के आरोप पत्र पर केजरीवाल ने दिया जवाब
‘इनके पास न कोई सीएम चेहरा, न कोई एजेंडा…’, AAP के खिलाफ BJP के आरोप पत्र पर केजरीवाल ने दिया जवाब
कांग्रेस कार्यकर्ता प्रभात पांडेय की मौत, पुलिस जांच में प्रदेश अध्यक्ष अजय राय
कांग्रेस कार्यकर्ता प्रभात पांडेय की मौत, पुलिस जांच में प्रदेश अध्यक्ष अजय राय
Bhupesh Baghel News: कानून-व्यवस्था पर पूर्व CM भूपेश बघेल का हमला, कांस्टेबल की खुदकुशी और भर्ती धांधली पर उठाए सवाल
Bhupesh Baghel News: कानून-व्यवस्था पर पूर्व CM भूपेश बघेल का हमला, कांस्टेबल की खुदकुशी और भर्ती धांधली पर उठाए सवाल
Waste to wonder: जिस चीज को हम फेंक देते हैं उससे लाखों कमा रहे हैं ये प्रोफेसर..
Waste to wonder: जिस चीज को हम फेंक देते हैं उससे लाखों कमा रहे हैं ये प्रोफेसर..
आखिर क्या है बॉक्सिंग डे टेस्ट? भारतीय टीम को क्यों सता रहा है डर? देखिए रेकॉर्ड
आखिर क्या है बॉक्सिंग डे टेस्ट? भारतीय टीम को क्यों सता रहा है डर? देखिए रेकॉर्ड
क्या आपको भी सोते समय आते है शारीरिक संबंध बनाने के सपने? क्या होता है ऐसे सपनो का मतलब, जानें सब कुछ
क्या आपको भी सोते समय आते है शारीरिक संबंध बनाने के सपने? क्या होता है ऐसे सपनो का मतलब, जानें सब कुछ
Rajasthan Weather Update: ठंड ने बढ़ाई लोगों की परेशानी, लग भी जारी रहेगा बारिश का दौर, IMD ने जारी किया अलर्ट
Rajasthan Weather Update: ठंड ने बढ़ाई लोगों की परेशानी, लग भी जारी रहेगा बारिश का दौर, IMD ने जारी किया अलर्ट
Delhi Election 2025: केजरीवाल के खिलाफ इस बड़े नेता को उतार सकती है BJP, चर्चा में ये नाम आगे
Delhi Election 2025: केजरीवाल के खिलाफ इस बड़े नेता को उतार सकती है BJP, चर्चा में ये नाम आगे
किसान नेता ने मांगा आम जनता से समर्थन, प्रधानमंत्री को दिया अल्टीमेटम
किसान नेता ने मांगा आम जनता से समर्थन, प्रधानमंत्री को दिया अल्टीमेटम
दिल्ली स्कूलों को मिल रही बम से उड़ाने की धमकियां,पुलिस ने उठाया अनोखा कदम
दिल्ली स्कूलों को मिल रही बम से उड़ाने की धमकियां,पुलिस ने उठाया अनोखा कदम
मुस्लिम देश की हुई इंटरनेशनल बेइज्जती…फिर डैमेज कंट्रोल के चक्कर में रच डाला इतिहास, आसमान में किया ऐसा धमाका
मुस्लिम देश की हुई इंटरनेशनल बेइज्जती…फिर डैमेज कंट्रोल के चक्कर में रच डाला इतिहास, आसमान में किया ऐसा धमाका
ADVERTISEMENT