India News (इंडिया न्यूज़), Kidney Cleansing Vegetables , दिल्ली: शरीर के महत्वपूर्ण अंगो में से किडनी शरीर का एक बेहद महत्वपूर्ण अंग हैं। जो खून को साफ करने और विषैले पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने जैसा महत्तवपूर्ण काम करती हैं। आप जो कुछ भी खाते या पीते हो उनमें से गंदगी को छानने और उसे शरीर से बाहर निकालने का एहम काम किडनी ही करती हैं। अगर किडनी शरीर से वेस्ट पदार्थों को निकालने में पुरी तरह से सक्षम नहीं हैं, तो सारी गदंगी शरीर में जमा हो जाती हैं और किडनी, लिवर और बाकी शरीर के अंगों के कामकाज को बाधित करती हैं। जिससे आपको किडनी की पथरी, थकान, पेट दर्द, सिरदर्द, इडिमा जैसी कई समस्याओ का सामना भी करना पड़ सकता हैं। ऐसे में किडनियों को साफ रखने के कई उपाय हैं।
किडनी को स्वस्थ, मजबूत और साफ रखने के लिए सबसे पहले हमें अपने खाने-पीने पर खास ध्यान देना होगा। जो कि आप सिर्फ कुछ ही खास सब्जियां और जड़ी बूटियों का सेवन करने से कर सकते हैं।
पहले नम्बर पर जो हैं वो हैं पालक। पालक एक ऐसी सब्जी हैं जो केवल किडनी ही नही बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी काफी फायदेमंद साबित होती है। इसमें फाइबर, फोलेट, और आयरन होता है, जो किडनी के स्वास्थ्य को सुधारने में काफी फायदेमंद साबित होता हैं। पालक, आपके खून की सफाई को बढ़ावा देता है और साथ ही किडनी स्टोन के बढ़ने के जोखिम को भी कम करने में मदद करता है।
पालक के बाद शिमला मिर्च भी किडनी के लिए फायदेमंद होती है। शिमला मिर्च में विटामिन सी की अच्छी खासी मात्रा होती है, जो किडनी की सफाई में मदद करता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर होता है। जो आपके शरीर को किडनी से होने वाले जोखिमों से बचाने में मदद करता हैं।
गाजर भी किडनी स्वास्थ्य के लिए अच्छी तरह से जानी जाती है। किडनी ही नहीं गाजर को स्वास्थय के लिए भी लाभदायक माना जाता हैं। क्योंकि इसमें विटामिन ए की अच्छी मात्रा होती है, जो किडनी के स्वास्थ्य और ऑखो को सुधारने में मदद करता है। गाजर का सेवन किडनी को स्वस्थ रखने और उसकी कार्यक्षमता को बढ़ावा देने में मदद करता है।
टमाटर में लाइकोपीन होता है, जो किडनी के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। ये किडनी में स्टोन्स के बढ़ने के जोखिम को कम करने में मदद करता है और एक्सिड बेस की मात्रा को भी कंट्रोल करता है।
लाल मिर्च में विटामिन सी, फोलेट, विटामिन बी6 और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है। विटामिन सी एक एंटीऑक्सीडेंट है और पूरे शरीर में एनर्जी बढ़ाने, ब्लड फ्लो और मेटाबोलिज्म को बेहतर करने में मदद करता हैं। लाल मिर्च में लाइकोपीन भी होता है, ये एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हैं जो किडनी को स्वस्थ रखने में मदद करता है और किडनी फेलियर को रोकता है।
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