ब्लैक कॉफी को वेट लॉस के लिए अच्छा माना गया है, इससे मेटाबॉलिज्म भी अच्छा होता है और डाइजेस्टिव सिस्टम भी बढ़िया काम करता है शायद यही वजह है कि ये वेट लॉस में मदद करता है। इस तरीके या किसी भी और तरीके से तब तक फायदा नहीं मिलेगा जब तक उसके साथ प्रॉपर डाइट और एक्सरसाइज न की जाए।
कॉफी पीने से वजन कैसे कम होता है अगर विज्ञान के अनुसार देखा जाए तो एक्सपर्ट्स का मानना है कि इसे पीने से एनर्जी मिलती है क्योंकि इसमें मौजूद कैफीन न्यूरोट्रांसमीटर्स को ट्रिगर करती है। कैफीन को बहुत से फैट बर्निंग सप्लीमेंट्स में ही यूज किया जाता है। इससे फैट टिश्यू से फैट मोबिलाइज़ होने लगता है और मेटाबॉलिज्म बढ़ जाता है।
वैसे तो ब्लैक कॉफी बनाने का सबका अपना तरीका होता है कुछ लोग तो केवल परक्यूरेटर की बनी कॉफी पीते हैं पर इसके साथ एक बात का ध्यान रखे की कॉफी को ज्यादा उबालना नहीं चाहिए, अपनी जरूरत के हिसाब से पानी चढ़ाएं और उबाल आने पर कॉफी पाउडर मिलाकर ढ़क दें। अब ऊपर से एक चम्मच शहद मिलाएं और घूंट-घूंटकर के पी लिजिए।
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