Sharp Brain और Fit बॉडी का सीक्रेट: डेली सिर्फ़ 30 ग्राम नट्स
रोजाना नट्स खाने से दिमाग को तेज करने वाले फ़ायदों के बारे में जानें, एंटीऑक्सीडेंट और हेल्दी फैट्स से लेकर डाइजेशन के लिए फ़ाइबर तक, सबकी ये आपूर्ति करते हैं. पोर्शन साइज़, नट्स के प्रकार और उन्हें अपनी रूटीन का हिस्सा बनाने के टिप्स जानें.
स्वस्थ दिमाग के लिए खाएं नट्स
अपने हालिया इंस्टाग्राम पोस्ट में, हार्वर्ड से पढ़े गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी ने कहा कि रोजाना 30 ग्राम बिना नमक वाले नट्स खाने से सभी तरह के डिमेंशिया का खतरा 17% तक कम हो सकता है. इन्हें अपनी रोजाना की डाइट में शामिल करने करने के कई फ़ायदे होते हैं
ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से लड़ते हैं एंटीऑक्सीडेंट
नट्स में भरपूर एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से लड़ते हैं. यह दिमाग की कोशिकाओं की रक्षा करने में मदद करता है और उम्र से संबंधित सोचने-समझने की क्षमता में कमी को धीमा करता है.
ब्रेन को सपोर्ट करते हैं अनसैचुरेटेड फैटी एसिड
नट्स में मौजूद हेल्दी फैट्स, जैसे अनसैचुरेटेड फैटी एसिड, दिमाग के काम के लिए जरूरी एनर्जी देते हैं. वे हृदय की सेहत को सपोर्ट करते हैं और सूजन को कम करते हैं.
पाचन स्वास्थ्य के लिए फाइबर
नट्स में फाइबर भी भरपूर होता है, जो पेट की सेहत को बढ़ावा देता है और पाचन में मदद करता है. एक हेल्दी गट मेटाबॉलिक स्वास्थ्य में सुधार के लिए जरूरी है.
पोर्शन गाइड: रोजाना 30 ग्राम
रोजाना 30 ग्राम की सर्विंग लगभग एक मुट्ठी होती है और इसमें 170–200 kcal होती है. यह पोर्शन बिना ज़्यादा कैलोरी के स्वास्थ्य लाभ पाने के लिए सबसे अच्छा है.
नट्स के प्रकार और मात्रा
30 ग्राम नट्स की सर्विंग में अलग-अलग नट्स की अलग-अलग मात्रा होती है. उदाहरण के लिए, 20 बादाम, 15 काजू, 14 अखरोट के आधे टुकड़े, 20 हेज़लनट्स, या 30 पिस्ता लगभग एक सर्विंग के बराबर होते हैं.