सर्दियों में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए खाएं ये 5 winter superfood
सर्दियों के मौसम के लिए अपने शरीर को पोषक तत्वों से भरपूर सुपरफूड्स देकर तैयार हो जाइए. नीचे दिए गए ये 5 सुपरफूड्स, जो सर्दियों में भी कारगर रहते हैं, बीमारियों से सुरक्षा प्रदान करते हैं, शरीर को गर्मी देते हैं और ठंड से लड़ने के लिए ऊर्जा प्रदान करते हैं.
जड़ वाली सब्जियों का इस्तेमाल
फाइबर से भरपूर ये सब्जियां ऊर्जा का निरंतर स्रोत प्रदान करती हैं और श्वसन स्वास्थ्य की रक्षा के लिए विटामिन ए से भरपूर होती हैं. भूनने पर इनमें मौजूद प्राकृतिक शर्करा और भी मीठी हो जाती है, जिससे ये सर्दियों का एक आरामदायक और पोषक तत्वों से भरपूर मुख्य भोजन बन जाती हैं.
खट्टे फल
विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर ये फल मौसमी संक्रमणों से लड़ने के लिए श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. साथ ही, ये आपके भोजन से आयरन के अवशोषण को बेहतर बनाने में मदद करते हैं, जिससे कम दिनों में भी आपकी ऊर्जा का स्तर उच्च बना रहता है.
वसायुक्त मछली और अंडे
ये विटामिन डी के कुछ बेहतरीन आहार स्रोत हैं, जो सूर्य की रोशनी की कमी को पूरा करता है और हड्डियों के स्वास्थ्य और मनोदशा को बेहतर बनाए रखता है. साथ ही, ये उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड भी प्रदान करते हैं, जो आपके हृदय को स्वस्थ और मस्तिष्क को तेज रखने में सहायक होते हैं.
अदरक और हल्दी
अपने प्राकृतिक गर्म गुणों के लिए प्रसिद्ध, इन मसालों में शक्तिशाली सूजनरोधी यौगिक होते हैं जो गले की खराश को शांत करते हैं और जोड़ों के दर्द को कम करते हैं. इन्हें पेय पदार्थों या भोजन में मिलाने से रक्त संचार बेहतर होता है और शरीर की आंतरिक रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है.
नट्स & सीड्स
स्वस्थ वसा और विटामिन ई से भरपूर ये स्नैक्स शरीर की गर्मी बनाए रखने और त्वचा को नमीयुक्त रखने के लिए आवश्यक "आंतरिक ऊर्जा" प्रदान करते हैं. ये जिंक के भी उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली की तीव्र प्रतिक्रिया के लिए एक महत्वपूर्ण खनिज है.