Live
Search

ย 

Home > Posts tagged "kachi ghani"
Tag:

kachi ghani

More News

Home > Posts tagged "kachi ghani"

Explainer: เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เคพ เคคเฅ‡เคฒ ‘เค•เฅเคฏเฅ‹เค‚ เค•เคนเคพ เคœเคพเคคเคพ เคนเฅˆ ‘เค•เคšเฅเคšเฅ€ เค˜เคพเคจเฅ€’, เค•เคšเฅเคšเฅ€ เค˜เคพเคจเฅ€, เคฐเคฟเคซเคพเค‡เค‚เคก เค”เคฐ เคฌเฅเคฒเฅ‡เค‚เคกเฅ‡เคก เคฎเฅ‡เค‚ เค•เฅเคฏเคพ เคนเฅˆ เค…เค‚เคคเคฐ, เคœเคพเคจเฅ‡เค‚ เค•เฅŒเคจ-เคธเคพ เคนเฅˆ เค†เคชเค•เฅ‡ เคฒเคฟเค เคธเคฌเคธเฅ‡ เคœเฅเคฏเคพเคฆเคพ เคซเคพเคฏเคฆเฅ‡เคฎเค‚เคฆ?

Mustard oil calledย Kachi Ghani: เค•เคšเฅเคšเฅ€ เค˜เคพเคจเฅ€ เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เคพ เคคเฅ‡เคฒ เคธเฅ‡เคนเคค, เคธเฅเคตเคพเคฆ เค”เคฐ เคชเคฐเค‚เคชเคฐเคพ เค•เฅ‡ เคฎเคพเคฎเคฒเฅ‡ เคฎเฅ‡เค‚ เคœเฅ€เคคเคคเคพ เคนเฅˆ. เคฐเคฟเคซเคพเค‡เค‚เคก เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เคพ เคคเฅ‡เคฒ เคจเฅเคฏเฅ‚เคŸเฅเคฐเคฒ เคนเฅ‹เคคเคพ เคนเฅˆ เค”เคฐ เคœเคผเฅเคฏเคพเคฆเคพ เค—เคฐเฅเคฎเฅ€ เคธเคนเคจเฅ‡ เค•เฅ€ เค•เฅเคทเคฎเคคเคพ เคฐเค–เคคเคพ เคนเฅˆ. เค†เค‡เค เคœเคพเคจเคคเฅ‡ เคนเฅˆเค‚ เค•เคฟ เค†เคชเค•เฅ‡ เคฒเคฟเค เค•เฅŒเคจ-เคธเคพ เคคเฅ‡เคฒ เค…เคงเคฟเค• เคฌเฅ‡เคนเคคเคฐ เคนเฅˆ?

Mustard oil calledย Kachi Ghani: เคนเคฐ เค•เฅเค• เคธเฅ‹เคšเคคเคพ เคนเฅˆ, เค•เฅเคฏเคพ เคฎเฅเคเฅ‡ เค…เคชเคจเฅ‡ เค•เคฟเคšเคจ เคฎเฅ‡เค‚ เค•เคšเฅเคšเฅ€ เค˜เคพเคจเฅ€ เคฏเคพ เคธเคพเคงเคพเคฐเคฃ เคฐเคฟเคซเคพเค‡เค‚เคก เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เคพ เคคเฅ‡เคฒ เค‡เคธเฅเคคเฅ‡เคฎเคพเคฒ เค•เคฐเคจเคพ เคšเคพเคนเคฟเค? เคฏเคน เคšเฅ‰เค‡เคธ เคธเคฟเคฐเฅเคซเคผ เค†เคชเค•เฅ‡ เคคเคกเคผเค•เฅ‡ เค•เคพ เคธเฅเคตเคพเคฆ เคนเฅ€ เคจเคนเฅ€เค‚ เคฌเคฆเคฒเคคเฅ€. เคฏเคน เค†เคชเค•เฅ€ เคนเฅ‡เคฒเฅเคฅ, เค•เฅเค•เคฟเค‚เค— เคธเฅเคŸเคพเค‡เคฒ, เคฌเคœเคŸ เค”เคฐ เค›เฅ‹เคŸเฅ‡ เคฌเคฟเคœเคผเคจเฅ‡เคธ เค•เฅ€ เคธเค‚เคญเคพเคตเคจเคพ เคชเคฐ เคญเฅ€ เค…เคธเคฐ เคกเคพเคฒเคคเฅ€ เคนเฅˆ. เค•เคšเฅเคšเฅ€ เค˜เคพเคจเฅ€ เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เคพ เคคเฅ‡เคฒ เคฌเฅ€เคœเฅ‹เค‚ เค•เฅ‹ 45ยฐC เคธเฅ‡ เค•เคฎ เคคเคพเคชเคฎเคพเคจ เคชเคฐ เค•เฅ‹เคฒเฅเคก-เคชเฅเคฐเฅ‡เคธ เค•เคฐเค•เฅ‡ เคฌเคจเคพเคฏเคพ เคœเคพเคคเคพ เคนเฅˆ, เค‡เคธเคฒเคฟเค เค‡เคธเคฎเฅ‡เค‚ เค“เคฎเฅ‡เค—เคพ-3, เคเค‚เคŸเฅ€เค‘เค•เฅเคธเฅ€เคกเฅ‡เค‚เคŸ เค”เคฐ เคฆเคฟเคฒ เค•เฅ‡ เคฒเคฟเค เค…เคšเฅเค›เฅ‡ เคฎเฅ‹เคจเฅ‹เค…เคจเคธเฅˆเคšเฅเคฐเฅ‡เคŸเฅ‡เคก เคซเฅˆเคŸ เคฌเคจเฅ‡ เคฐเคนเคคเฅ‡ เคนเฅˆเค‚. เค‡เคธเค•เฅ€ เคคเฅ‡เคœ, เคฎเคฟเคฐเฅเคš เคœเฅˆเคธเฅ€ เค–เฅเคถเคฌเฅ‚ เคคเคกเคผเค•เฅ‡, เค…เคšเคพเคฐ เค”เคฐ เคธเคฒเคพเคฆ เค•เฅ‡ เคฒเคฟเค เคเค•เคฆเคฎ เคธเคนเฅ€ เคนเฅˆ, เค”เคฐ เคฏเคน เค–เคฐเคพเคฌ LDL เค•เฅ‹เคฒเฅ‡เคธเฅเคŸเฅเคฐเฅ‰เคฒ เค•เฅ‹ เค•เคฎ เค•เคฐเคจเฅ‡ เคฎเฅ‡เค‚ เคฎเคฆเคฆ เค•เคฐเคคเคพ เคนเฅˆ. เคฆเฅ‚เคธเคฐเฅ€ เค“เคฐ, เคฐเคฟเคซเคพเค‡เค‚เคก เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เคพ เคคเฅ‡เคฒ เคคเฅ‡เคœ เค—เคฐเฅเคฎเฅ€ เค”เคฐ เคธเฅ‰เคฒเฅเคตเฅˆเค‚เคŸเฅเคธ เคธเฅ‡ เคจเคฟเค•เคพเคฒเคพ เคœเคพเคคเคพ เคนเฅˆ. เคฏเคน เคกเฅ€เคช-เคซเฅเคฐเคพเค‡เค‚เค— เค•เฅ‡ เคฒเคฟเค เคเค• เคจเฅเคฏเฅ‚เคŸเฅเคฐเคฒ เคธเฅเคตเคพเคฆ เค”เคฐ เคœเคผเฅเคฏเคพเคฆเคพ เคธเฅเคฎเฅ‹เค• เคชเฅ‰เค‡เค‚เคŸ เคฆเฅ‡เคคเคพ เคนเฅˆ, เคฒเฅ‡เค•เคฟเคจ เค‡เคธเค•เคพ เคœเคผเฅเคฏเคพเคฆเคพเคคเคฐ เคจเฅเคฏเฅ‚เคŸเฅเคฐเคฟเคถเคจ เค–เคคเฅเคฎ เคนเฅ‹ เคœเคพเคคเคพ เคนเฅˆ.

เค•เคšเฅเคšเฅ€ เค˜เคพเคจเฅ€, เคฐเคฟเคซเคพเค‡เค‚เคก เค”เคฐ เคฌเฅเคฒเฅ‡เค‚เคกเฅ‡เคก เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เฅ‡ เคคเฅ‡เคฒ เคฎเฅ‡เค‚ เค…เค‚เคคเคฐ

เค•เคšเฅเคšเฅ€ เค˜เคพเคจเฅ€ (Kachi Ghani)

  • เคชเคพเคฐเค‚เคชเคฐเคฟเค• เคฒเค•เคกเคผเฅ€ เค•เฅ‡ เค•เฅ‹เคฒเฅเคนเฅ‚ (เค˜เคพเคจเฅ€) เคธเฅ‡ เค เค‚เคกเคพ เคฆเคฌเคพเคต
  • 100 เคชเฅเคฐเคคเคฟเคถเคค เคชเฅเคฐเคพเค•เฅƒเคคเคฟเค•, เค•เฅ‹เคˆ เค•เฅ‡เคฎเคฟเค•เคฒ เคจเคนเฅ€เค‚
  • เค—เคนเคฐเคพ เคชเฅ€เคฒเคพ/เคญเฅ‚เคฐเคพ, เคคเฅ€เค–เคพ เคธเฅเคตเคพเคฆ, เคคเฅ‡เคœ เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เฅ€ เค–เฅเคถเคฌเฅ‚
  • เค“เคฎเฅ‡เค—เคพ-3, เคตเคฟเคŸเคพเคฎเคฟเคจE, เคเค‚เคŸเฅ€เค‘เค•เฅเคธเฅ€เคกเฅ‡เค‚เคŸ เคญเคฐเคชเฅ‚เคฐ เคฐเคนเคคเฅ‡ เคนเฅˆเค‚

เคฐเคฟเคซเคพเค‡เค‚เคก เคคเฅ‡เคฒ (Refined)

  • เคฐเคพเคธเคพเคฏเคจเคฟเค• เคธเฅ‰เคฒเฅเคตเฅ‡เค‚เคŸ + เคนเคพเคˆ เคนเฅ€เคŸ + เคฐเคฟเคซเคพเค‡เคจเคฟเค‚เค— เคชเฅเคฐเฅ‹เคธเฅ‡เคธ
  • เค•เฅ‡เคฎเคฟเค•เคฒ เค”เคฐ เคนเคพเคˆ เคŸเฅ‡เคฎเฅเคชเคฐเฅ‡เคšเคฐ เคธเฅ‡ เค—เฅเคฃ เค–เคคเฅเคฎ เคนเฅ‹ เคœเคพเคคเฅ‡ เคนเฅˆเค‚.
  • เคนเคฒเฅเค•เคพ เคชเฅ€เคฒเคพ, เคฌเคฟเคฒเฅเค•เฅเคฒ เคนเคฒเฅเค•เคพ/เคฌเฅ‡เคธเฅเคตเคพเคฆ, เค–เฅเคถเคฌเฅ‚ เคจเคนเฅ€
  • เคœเฅเคฏเคพเคฆเคพเคคเคฐ เคชเฅ‹เคทเค• เคคเคคเฅเคต เคจเคทเฅเคŸ เคนเฅ‹ เคœเคพเคคเฅ‡ เคนเฅˆเค‚

เคฌเฅเคฒเฅ‡เค‚เคกเฅ‡เคก เคคเฅ‡เคฒ (Blended)

  • เคฆเฅ‹ เคฏเคพ เค…เคงเคฟเค• เคฐเคฟเคซเคพเค‡เค‚เคก เคคเฅ‡เคฒเฅ‹เค‚ เค•เฅ‹ เคฎเคฟเคฒเคพเค•เคฐ เคฌเคจเคพเคฏเคพ เคœเคพเคคเคพ เคนเฅˆ.
  • เค†เคงเคพ-เค…เคงเฅ‚เคฐเคพ เคชเฅเคฐเคพเค•เฅƒเคคเคฟเค•, เคœเฅเคฏเคพเคฆเคพเคคเคฐ เคฐเคฟเคซเคพเค‡เค‚เคก เคฎเคฟเคถเฅเคฐเคฃ
  • เคนเคฒเฅเค•เคพ เคฐเค‚เค—, เคฎเคพเค‡เคฒเฅเคก เคธเฅเคตเคพเคฆ, เค–เฅเคถเคฌเฅ‚ เคฌเคนเฅเคค เค•เคฎ
  • เคชเฅ‹เคทเค• เคคเคคเฅเคต เคฌเคนเฅเคค เค•เคฎ เคฏเคพ เคจ เค•เฅ‡ เคฌเคฐเคพเคฌเคฐ

เค•เฅŒเคจ-เคธเคพ เคนเฅˆ เค†เคชเค•เฅ‡ เคฒเคฟเค เคธเคฌเคธเฅ‡ เคœเฅเคฏเคพเคฆเคพ เคซเคพเคฏเคฆเฅ‡เคฎเค‚เคฆ?

เค•เคšเฅเคšเฅ€ เค˜เคพเคจเฅ€, เคฐเคฟเคซเคพเค‡เค‚เคก เค”เคฐ เคฌเฅเคฒเฅ‡เค‚เคกเฅ‡เคก เคฎเฅ‡เค‚ เคธเฅ‡ เค•เฅ‡เคตเคฒ เค•เคšเฅเคšเฅ€ เค˜เคพเคจเฅ€ เคนเฅ€ 100 เคชเฅเคฐเคคเคฟเคถเคค เคชเฅเคฐเคพเค•เฅƒเคคเคฟเค• เคนเฅ‹เคคเคพ เคนเฅˆ. เคฏเคน เค•เคšเฅเคšเฅ€ เค˜เคพเคจเฅ€ เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เฅ‡ เคคเฅ‡เคฒ เค•เฅ‹ เคชเฅเคฐเคพเคจเฅ‡ เคฒเค•เคกเคผเฅ€ เค•เฅ‡ เค•เฅ‹เคฒเฅเคนเฅ‚ เคธเฅ‡ เคฆเคฌเคพเค•เคฐ เคจเคฟเค•เคพเคฒเคพ เคœเคพเคคเคพ เคนเฅˆ. เค•เคฟเคธเฅ€ เคคเคฐเคน เค•เฅ€ เค•เฅ‹เคˆ เคฐเคธเคพเคฏเคจ, เค•เฅ‹เคˆ เค—เคฐเฅเคฎเฅ€ เค”เคฐ เค•เฅ‹เคˆ เคฐเคฟเคซเคพเค‡เคจเคฟเค‚เค— เคจเคนเฅ€เค‚ เค•เฅ€ เคœเคพเคคเฅ€ เคนเฅˆ. เคœเคฟเคธเค•เฅ‡ เค•เคพเคฐเคฃ เคคเฅ‡เคฒ เค•เคพ เค…เคธเคฒเฅ€ เคธเฅเคตเคพเคฆ, เค–เฅเคถเคฌเฅ‚ เค”เคฐ เคชเฅ‹เคทเค• เคคเคคเฅเคต เคฌเคšเฅ‡ เคฐเคนเคคเฅ‡ เคนเฅˆเค‚. เคตเคนเฅ€เค‚ เคฐเคฟเคซเคพเค‡เค‚เคก เคคเฅ‡เคฒ เคœเฅเคฏเคพเคฆเคพ เค—เคฐเฅเคฎเฅ€ เคธเฅ‡ เคฌเคจเคพเคฏเคพ เคœเคพเคคเคพ เคนเฅˆ. เคœเคฟเคธเค•เฅ‡ เค•เคพเคฐเคฃ เค‰เคธเค•เคพ เคชเฅเคฐเคพเค•เฅƒเคคเคฟเค• เค—เฅเคฃ เค–เคคเฅเคฎ เคนเฅ‹ เคœเคพเคคเคพ เคนเฅˆ.ย เคฌเฅเคฒเฅ‡เค‚เคกเฅ‡เคก เคคเฅ‡เคฒ เคฎเฅ‡เค‚ เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เคพ เคคเฅ‡เคฒ เค…เคจเฅเคฏ เคธเคธเฅเคคเฅ‡ เคคเฅ‡เคฒ เคฎเฅ‡เค‚ เคฎเคฟเคฒเคพเคฏเคพ เคœเคพเคคเคพ เคนเฅˆ. เค‡เคธเฅ€ เค•เคพเคฐเคฃ เคฏเคน เคถเฅเคฆเฅเคง เค”เคฐ เคชเฅเคฐเคพเค•เฅƒเคคเคฟเค• เคจเคนเฅ€เค‚ เคฐเคนเคคเคพ เคนเฅˆ.ย 

เคธเฅเคตเคพเคธเฅเคฅเฅเคฏ เคตเคฟเคถเฅ‡เคทเคœเฅเคžเฅ‹เค‚ เค•เฅ‡ เคฎเฅเคคเคพเคฌเคฟเค• เค•เฅŒเคจ-เคธเคพ เคคเฅ‡เคฒ เคนเฅˆ เคธเคฌเคธเฅ‡ เคœเฅเคฏเคพเคฆเคพ เคซเคพเคฏเคฆเฅ‡เคฎเค‚เคฆ

เคธเฅเคตเคพเคธเฅเคฅเฅเคฏ เคตเคฟเคถเฅ‡เคทเคœเฅเคžเฅ‹เค‚ เค•เฅ‡ เค…เคจเฅเคธเคพเคฐ เค•เคšเฅเคšเฅ€ เค˜เคพเคจเฅ€ เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เคพ เคคเฅ‡เคฒ เคซเคพเคฏเคฆเฅ‡เคฎเค‚เคฆ เคฎเคพเคจเคพ เคœเคพเคคเคพ เคนเฅˆ. เค‡เคธเคฎเฅ‡เค‚ เคชเฅเคฐเคพเค•เฅƒเคคเคฟเค• MUFA เค”เคฐ PUFA (เคธเฅเคตเคธเฅเคฅ เคซเฅˆเคŸ) เคธเคฌเคธเฅ‡ เค…เคงเคฟเค• เคฎเคพเคคเฅเคฐเคพ เคฎเฅ‡เค‚ เคชเคพเคฏเคพ เคœเคพเคคเคพ เคนเฅˆ. เค“เคฎเฅ‡เค—เคพ-3 เค”เคฐ เคเค‚เคŸเฅ€เค‘เค•เฅเคธเฅ€เคกเฅ‡เค‚เคŸเฅเคธ เค‡เคธเคฎเฅ‡เค‚ เคญเคฐเคชเฅ‚เคฐ เคฎเคพเคคเฅเคฐเคพ เคฎเฅ‡เค‚ เคชเคพเค เคœเคพเคคเฅ‡ เคนเฅˆเค‚. เคฏเคน เคธเฅ‚เคœเคจ เค•เฅ‹ เคญเฅ€ เค•เคฎ เค•เคฐเคจเฅ‡ เคฎเฅ‡เค‚ เคฎเคฆเคฆ เค•เคฐเคคเคพ เคนเฅˆ. เค‡เคฎเฅเคฏเฅ‚เคจเคฟเคŸเฅ€ เค”เคฐ เคคเฅเคตเคšเคพ เค•เฅ‡ เคฒเคฟเค เคญเฅ€ เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เคพ เคคเฅ‡เคฒ เคฌเฅ‡เคนเคคเคฐ เคฎเคพเคจเคพ เคœเคพเคคเคพ เคนเฅˆ. เคกเฅ‰. เคถเคฟเค–เคพ เคถเคฐเฅเคฎเคพ (เค†เคฏเฅเคฐเฅเคตเฅ‡เคฆเคฟเค• เคจเฅเคฏเฅ‚เคŸเฅเคฐเคฟเคถเคจเคฟเคธเฅเคŸ), เคกเฅ‰. เคฆเฅ€เค•เฅเคทเคพ เคญเคพเคตเคธเคพเคฐ, เคกเฅ‰. เคฐเค‚เคœเคจ เคธเคฟเค‚เคน (AIIMS เค•เคพเคฐเฅเคกเคฟเคฏเฅ‹เคฒเฅ‰เคœเคฟเคธเฅเคŸ), เค†เคฏเฅเคท เคฎเค‚เคคเฅเคฐเคพเคฒเคฏ เค”เคฐ FSSAI เคญเฅ€ เค•เคนเคคเฅ‡ เคนเฅˆเค‚: เค•เคšเฅเคšเฅ€ เค˜เคพเคจเฅ€ เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เคพ เคคเฅ‡เคฒ เคธเฅเคตเคพเคธเฅเคฅเฅเคฏ เค•เฅ‡ เคฒเคฟเค เคฌเคพเค•เฅ€ เค…เคจเฅเคฏ เคคเฅ‡เคฒ เคธเฅ‡ เค•เคพเคซเฅ€ เคœเฅเคฏเคพเคฆเคพ เคฌเฅ‡เคนเคคเคฐ เคนเฅˆ.ย 

เค•เคšเฅเคšเฅ€ เค˜เคพเคจเฅ€ เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เฅ‡ เคคเฅ‡เคฒ เค•เฅ‡ เคจเฅเค•เคธเคพเคจ (Disadvantages of Kachi Ghani Mustard Oil)

  • เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เฅ‡ เคคเฅ‡เคฒ เค•เคพ เคคเฅ€เค–เคพ เคธเฅเคตเคพเคฆ เคนเคฐ เค•เคฟเคธเฅ€ เค•เฅ‹ เคชเคธเค‚เคฆ เคจเคนเฅ€เค‚ เค†เคคเคพ เคนเฅˆ.
  • เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เฅ‡ เคคเฅ‡เคฒ เคฎเฅ‡เค‚ เคคเฅ‡เคœ เค—เค‚เคฆ เค†เคคเฅ€ เคนเฅˆ.
  • เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เค•เคพ เคคเฅ‡เคฒ เคฐเคฟเคซเคพเค‡เค‚เคก เคคเฅ‡เคฒ เค•เฅ€ เคคเฅเคฒเคจเคพ เคฎเฅ‡เค‚ เคœเคฒเฅเคฆเฅ€ เค–เคคเฅเคฎ เคนเฅ‹ เคœเคพเคคเคพ เคนเฅˆ.
  • เคถเฅเคฆเฅเคง เค•เคšเฅเคšเฅ€ เค˜เคพเคจเฅ€ 200โ€“350 เคฐเฅเคชเคฏเฅ‡ เคชเฅเคฐเคคเคฟ เคฒเฅ€เคŸเคฐ เคฎเคฟเคฒเคคเคพ เคนเฅˆ.
  • เคธเคฐเคธเฅ‹เค‚ เคฎเฅ‡เค‚ 40โ€“50% เคเคฐเฅ‚เคธเคฟเค• เคเคธเคฟเคก เคนเฅ‹เคคเคพ เคฅเคพ, เคฏเคน เคฆเคฟเคฒ เค•เฅ‡ เคฒเคฟเค เคนเคพเคจเคฟเค•เคพเคฐเค• เคฎเคพเคจเคพ เคœเคพเคคเคพ เคนเฅˆ.

MORE NEWS