Varanasi Railway Certificate: यूपी के बनारस रेलवे स्टेशन के खाने को मिला 5 स्टार रेटिंग

बनारस अपने बनारसी पान और देश भर में बनारसी साड़ी के लिए प्रसिद्ध है। अब एक और सितारा इस शहर की पहचान बन गयी है। वाराणसी कैंट रेलवे स्टेशन को यात्रियों को उच्च गुणवत्ता वाला, पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराने के लिए पांच सितारा ‘ईट राइट स्टेशन’ प्रमाणन से सम्मानित किया गया है।

FSSAI द्वारा रेलवे स्टेशनों को प्रमाणीकरण प्रदान किया जाता है जो यात्रियों को सुरक्षित और पौष्टिक भोजन प्रदान करने के लिए बेंचमार्क सेट करते हैं। तृतीय-पक्ष ऑडिट एजेंसी के निष्कर्ष पर स्टेशन को एक से पांच तक रेटिंग दिया जाता है। पांच सितारा रेटिंग यात्रियों को सुरक्षित और स्वच्छ भोजन उपलब्ध कराने के लिए स्टेशन द्वारा पूर्ण अनुपालन का संकेत देती है।

यह सर्टिफिकेट ‘ईट राइट इंडिया’ आंदोलन का हिस्सा है – सभी भारतीयों के लिए सुरक्षित, स्वस्थ और टिकाऊ भोजन सुनिश्चित करने के लिए देश की खाद्य प्रणाली को बदलने के लिए एफएसएसएआई द्वारा एक बड़े पैमाने पर प्रयास। स्टार सर्टिफिकेट वाले अन्य रेलवे स्टेशनों में आनंद विहार टर्मिनल रेलवे स्टेशन (दिल्ली); छत्रपति शिवाजी टर्मिनस (मुंबई); मुंबई सेंट्रल रेलवे स्टेशन; वडोदरा रेलवे स्टेशन, चंडीगढ़ रेलवे स्टेशन और भोपाल रेलवे स्टेशन भी शामिल है।