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Curry Leaves Benefits: करी पत्ते के अंदर कई औषधीय गुणों को पाया जाता है। जिससे खाने का स्वाद तो बढ़ता ही है, उसके साथ ही कैल्शियम, आयरन, फास्फोरस, विटामिन सी जैसे पोषक तत्व भी मिलते हैं। इन सारे तत्वों की मदद से शरीर के अंदर होने वाली बीमारियां नहीं होती। करी पत्ते का ज्यादा इस्तेमाल आयुर्वेदिक दवाइयों में भी किया जाता है। ऐसे में हम आपको करी पत्ते से जुड़े कुछ ऐसे फायदे बताएंगे जो आप रोजाना करके अपने जीवन में उनका इस्तेमाल कर सकते हैं।
यदि आप पेट से संबंधित समस्याओं कब्ज या दस्त जैसी परेशानियों को झेल रहे हैं तो कड़ी पता अपके लिए कारगर उपाय हो सकता है। पेट की बीमारियों के लिए और मेटाबॉलिज्म को सुधारने के लिए करी पत्ते का इस्तेमाल काफी सालों से किया जाता है। बस आपको सूखे हुए करी पत्ते को लेकर एक गिलास छाछ या दही में मिलाकर उसका सेवन करना है। इसके अलावा आप खाली पेट कुछ ताजी पत्तियों को भी जबा सकते हैं।
वजन कम करने के लिए भी करी पत्ते को काफी कारगर माना गया है। इसके अंदर मौजूदकार्बाजोल अल्कलॉइड नामक तत्व शरीर के अंदर कोलेस्ट्रॉल को बनने नहीं देता और जो कोलेस्ट्रॉल होता है, उसे कम कर देता है। जिससे वजन घटाने में मदद होती है। अगर आप भी अपना वेट लॉस करना चाहते हैं। तो करी पत्ते की ताजी पत्तियां खा सकते हैं। साथ ही करी पत्ते का इस्तेमाल सलाद में भी हो सकता हैं।
अगर आप भी अपने मुंह के अंदर के छालों से परेशान हैं। तो करी पत्ते का इस्तेमाल करके उन्हें दूर कर सकते हैं। आप करी पत्ते का काढ़ा बनाकर उसे गरारे कर सकते हैं। जिससे छाले सही हो जाते हैं।
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