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Haldwani news: रेस्टोरेंट में समोसे बनाने का अनोखा तरीका हुआ वायरल, खाद्य सुरक्षा विभाग ने मारा छापा; मचा हड़कंप

BY: Kavyanjali • LAST UPDATED : January 14, 2025, 1:46 pm IST
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Haldwani news: रेस्टोरेंट में समोसे बनाने का अनोखा तरीका हुआ वायरल, खाद्य सुरक्षा विभाग ने मारा छापा; मचा हड़कंप

Haldwani news

India News (इंडिया न्यूज),  Haldwani News: हल्दवानी में समोसे तैयार करने का एक विडियो सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है। वायरल वीडियो में एक शख्स समोसे में डलने वाले आलू को पैर से धोता दिख रहा है। वीडियो वायरल होते ही खाद्य सुरक्षा विभाग ने जय मां सरस्वती स्नैक्स रेस्टोरेंट पर छापामारा और रेस्टोरेंट के मालिक से वायरल वीडियो के बारे में पूछताछ की। रेस्टोरेंट मालिक ने वीडियो उसके यहां का ही होने की स्वीकार की।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने लिया बड़ा एक्शन

एमबी इंटर कॉलेज के पास स्थित एक रेस्टोरंट का वीडियो वायरल हुआ। इसमें काम करने वाले कारीगर आलू को पैलों से साफ करते दिखे। रेस्टोरेंट के बाहर यह होता देखकर वहांव गुजर रहे लोगों ने इसका वीडियो बना कर सोशल मीडिया पर डाल दिया। इसके बाद खाद्य सुरक्षा विभाग ने दुकान पर छापा मारकर उसका लाइसेंस 15 दिन के लिए निलंबित कर दिया।

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छापे के दौरान दुकान में पाई गई गंदगी

जिला अभिहीत अधिकारी संजय कुमार ने बताया कि वीडियो वायरल होने के बाद उन्होंने वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभय कुमार के साथ मिलकर सरस्वती स्नैक्स रेस्टोरेंट पर छापा मारा। सोमवार को छापे के दौरान भी वहां काफी गंदगी मिली।

धारा 56 के तहत की गई कड़ी कार्रवाई

पुष्टि के आधार पर खाद्य संरक्षा एवं मानक अधिनियम की धारा 56 के तहत कड़ी कार्रवाई की संस्तुति की। इसका वाद भी एडीएम कोर्ट में दायर होगा। साथ ही समोसे के निर्माण में प्रयुक्त हो रही मैदा तथा गरम मसाले के नमूने भी लिए गए। इन्हें जांच के लिए रुद्रपुर लैब भेजा गया है। बता दें कि यह दुकान अपने इलाके में समोसे के लिए काफी मशहूर है।

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बिरयानी की दुकान में भी मिले थे कीड़े

23 दिसंबर को नैनीताल के मल्लीताल बाजार में छापेमारी के दौरान अल्ताफ हैदराबादी बिरयानी की दुकान में खाद्य पदार्थों के पास कीड़े रेंगते मिले थे। जिला विधिक सेवा प्राधिकरण सचिव के आदेश पर खाद्य सुरक्षा विभाग और राजस्व प्रशासन की टीम ने यह छापेमारी की थी। ताकि एक्सपायर हो चुके खाद्य पदार्थों और गंदे हालात में खाद्य पदार्थों के बनने पर रोक लगाई जा सके।

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