Winter Mein Chia Seed Kha Sakte Hain: सर्दियों के मौसम में शरीर का खास ख्याल रखना बेहद जरूरी होता है. खाने-पीने से लेकर लोगों को सभी चीजों का ध्यान रखना चाहिए. वरना आप अपने लापरवाही से बीमार पड़ सकते हैं. सर्दियों में बहुत से लोग अपनी डाइट में हल्का बदलाव करते हैं. चिया सीड्स (Chia Seeds) जो सुपरफूड की लिस्ट में सबसे ऊपर आते हैं, लोग इसे अपनी डाइट में सबसे ज्यादा शामिल करते हैं.
चिया सीड्स में क्यों है फायदेमंद?
इन सीड्स को हर कोई खाने की सलाह देता है. यह दिखने में काफी छोटे होते हैं, लेकिन इनके फायदे कमाल के होते हैं. इन सीड्स में फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट का भंडार मौजूद होता है. गर्मियों में इसे खाने से शरीर ठंडा रहता है. लेकिन अब लोगों के मन में यह सवाल उठ रहा होगा कि क्या इन्हें सर्दियों में भी खा सकते हैं? इस सवाल का जवाब है हां, लेकिन इसे सही तरीके से खाना बेहद जरूरी है. इसे खाने से आपको काफी ज्यादा फायदे मिलते हैं.
सर्दियों में चिया के बीज खा सकते हैं?
गुनगुना पानी :
सर्दियों में ठंडा पानी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है. इसलिए सुबह 1 बजे चिया सीड्स को 10 मिनट गुनगुने पानी में भिगोकर पी लें. इससे शरीर में ताकत और ऊर्जा बनी रहती है. साथ ही पाचन भी सही रहता है.
ओट्स के साथ:
दलिया या ओट्स ज्यादातर लोग नाश्ते में खाते हैं. आप चिया सीड्स को 1 या 2 चम्मच ओट्स या गर्म दलिया में भी मिलाकर खा सकते हैं. इससे खाने का स्वाद बढ़ जाता है. साथ ही दिन भऱ पेट भरा रहता है. फाइबर और प्रोटीन की मात्रा भी दोगुनी हो जाती है.
सूप के साथ :
सर्दियों के मौसम में लोगों को सूप पीने में काफी ज्यादा मजा आता है. सूर आपको हेल्दी रहने में मदद करता है. आप रोजाना गर्म सब्जियों वाले सूप में 1 चम्मच चिया सीड्स डालकर खा सकते हैं. यह आफके शरीर के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद रहता है.
चिया सीड्स खाने के फायदे
- वजन घटाने/रखरखाव में सहायता कर सकता है.
- हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है.
- हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करता है.
- सूजन को कम कर सकता है.
- शूगर के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है.