Cholesterol: आजकल बदलते लाइफस्टाइल और अनहेल्दी खाने की आदतों की वजह से कई हेल्थ प्रॉब्लम हो रही हैं, और उनमें से एक है हाई कोलेस्ट्रॉल जो शरीर में फैट जमा होने का संकेत है, जिससे आगे चलकर ब्लड प्रेशर और स्ट्रोक जैसी दिल से जुड़ी बीमारियां हो सकती है. कई लोग इसे कंट्रोल करने के लिए अक्सर दवा का सहारा लेते हैं, लेकिन सच तो यह है कि हमारे रोज़ाना के खाने की आदतें कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में काफी मदद कर सकती है. तो, बिना देर किए, आइए जानें कि कौन से सुपरफूड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद कर सकते है.
कौन से फूड्स कोलेस्ट्रॉल को जल्दी कम करते हैं?
ओट्स: ओट्स में सॉल्युबल फाइबर होता है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है. नाश्ते में ओट्स खाने से न सिर्फ पेट हेल्दी रहता है बल्कि दिल भी हेल्दी रहता है.
बादाम: बादाम हेल्दी फैट विटामिन E और फाइबर का अच्छा सोर्स हैं, जो खून को साफ करने और बैड कोलेस्ट्रॉल को जमा होने से रोकने में मदद कर सकते है. बादाम का रेगुलर सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है.
अलसी के बीज: ये बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जो न सिर्फ दिल को मजबूत बना सकते हैं बल्कि कोलेस्ट्रॉल को भी कंट्रोल कर सकते है. आप अलसी के बीज के पाउडर को दही या सलाद में मिलाकर खा सकते है.
हरी सब्जियां: पालक, मेथी, सरसों और दूसरी हरी सब्जियों में एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर होते हैं, जो खून को साफ करते हैं और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करते है.
लहसुन: लहसुन के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण आर्टरी को साफ रखने और कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद कर सकते है. खाली पेट लहसुन की एक या दो कली खाना फायदेमंद हो सकता है.
सेब: सेब में पेक्टिन नाम का फाइबर होता है. जो LDL को कम करने में मदद कर सकता है. रोज़ाना एक सेब खाने से ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल दोनों को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है.
दही: दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स पेट को साफ करने और फैट जमा होने से रोकने में मदद करते है. यह शरीर में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाकर दिल की सेहत को भी बेहतर बना सकता है.
ग्रीन टी: ग्रीन टी में एंटीऑक्सीडेंट और कैटेचिन होते है जो फैट कम करते हैं और हेल्दी कोलेस्ट्रॉल लेवल बनाए रखने में मदद कर सकते है. रोज़ाना एक या दो कप ग्रीन टी पीना फायदेमंद हो सकता है.
ऑलिव ऑयल: यह तेल हेल्दी मोनोअनसैचुरेटेड फैट का एक बहुत अच्छा सोर्स है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकता है. इसे रेगुलर खाने से दिल को फ़ायदा हो सकता है.
बीन्स और दालें: बीन्स और दालें फ़ाइबर और प्लांट प्रोटीन का अच्छा सोर्स हैं, जो फ़ैट कम करने और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रखने में मदद कर सकते है.
