Clove Ginger Tea Benfites: सर्दियों में गर्म पेय शरीर को अंदर से गर्म रखते हैं और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं. लौंग-अदरक वाली चाय न केवल सर्दी-जुकाम, खांसी और गले की खराश से बचाती है, बल्कि पाचन सुधारने, सूजन कम करने और ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाने में भी उपयोगी है.
अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जबकि लौंग एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल तत्वों से भरपूर है. इस चाय को आसानी से घर पर बनाकर शहद और नींबू मिलाकर पी सकते हैं.
लौंग-अदरक चाय के फायदे
इम्यूनिटी बढ़ाए
अदरक और लौंग दोनों में एंटीवायरल और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं. यह चाय सर्दी, खांसी और अन्य सर्दियों से जुड़ी बीमारियों से बचाने में मदद करती है.
पाचन में सहायक
अदरक पाचन में मदद करता है और भारी भोजन के बाद पेट को आराम पहुंचाता है. लौंग भी अपच, गैस और ब्लोटिंग को कम करने में मदद करती है.
एंटी-इंफ्लेमेटरी
अदरक और लौंग में सूजन कम करने वाले तत्व होते हैं. यह सर्दी-जुकाम, गले में खराश और मांसपेशियों के दर्द में आराम दिला सकते हैं.
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
लौंग और अदरक दोनों में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं और स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं.
ब्लड सर्कुलेशन में सुधार
इस चाय की गर्माहट ब्लड सर्कुलेशनको बढ़ाती है, जिससे शरीर सर्दियों में भी गर्म रहता है.
लौंग-अदरक चाय बनाने का तरीका
- एक छोटे बर्तन में पानी उबालें.
- उबलते पानी में ताजा कसा हुआ अदरक और 2-3 पूरे लौंग डालें.
- आंच धीमी कर 10 मिनट तक इसे उबलने दें ताकि स्वाद अच्छे से आए.
- चाय को कप में छान लें, अदरक और लौंग निकाल दें.
- चाहें तो स्वाद के लिए शहद डालें और नींबू का एक स्लाइस या रस मिलाएं.
लौंग-अदरक चाय पीने के कुछ टिप्स
- लौंग-अदरक वाली चाय में उपयोग होने वाली किसी भी चीज से आपको एलर्जी हो तो उसका इस्तेमाल ना करें.
- किसी भी हर्बल चाय एक मात्रा में सेवन करें. ज्यादा पीने से नुकसान हो सकता है.
- अगर आप गर्भवती हैं, स्तनपान करवा रही हैं या कोई विशेष स्वास्थ्य समस्या हो तो डॉक्टर से सलाह लें.
- शहद डालते समय चीनी की मात्रा पर ध्यान दें, खासकर यदि ब्लड शुगर कंट्रोल में है.
- सर्दियों में लौंग-अदरक वाली चाय पीकर न केवल गर्म रहें, बल्कि अपने स्वास्थ्य का भी ध्यान रखें.