अंजीर यूं ही सुपरफूड नहीं… औषधीय गुण कूट-कूटकर भरे हैं, रोज सेवन से कब्ज से लेकर कमजोरी तक हो जाएगी दूर!

Fig Health Benefits: आजकल की अनहेल्दी लाइफस्टाइल कई बीमारियों को जन्म देने के लिए काफी है. सेहतमंद रहने के लिए लोग तमाम चीजों का सेवन करते हैं. अंजीर ऐसी ही चीजों में से एक है. इसमें तमाम औषधीय गुण होने से इसे सुपरफूड ड्राईफ्रूट की श्रेणी में रखा गया है. इसको नियमित खाने से सेहत को कई चमत्कारी लाभ हो सकते हैं. एक्सपर्ट के मुताबिक, वैसे तो अंजीर को किसी भी रूप में खा सकते हैं. लेकिन भिगोकर अंजीर खाने से इसके लाभ दोगुने हो जाते हैं. ऐसे में नियमित 1-2 अंजीर को रात में भिगो दें और अगले दिन पानी और भीगी हुई अंजीर का सेवन करें. ऐसा करने से कब्ज समेत कई और बीमारियों की छुट्टी हो सकती है. अब सवाल है कि आखिर भीगे अंजीर के लाभ क्या हैं? इस बारे में India News को बता रही हैं दिल्ली डाइट क्लीनिक नोएडा की डाइटिशियन अमृता मिश्रा-

अंजीर में मौजूद पोषक तत्व

एक्सपर्ट के मुताबिक, अंजीर अपने उच्च फाइबर, विटामिन्स (A,E,K) और कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम जैसे खनिजों के कारण एक पौष्टिक सुपरफूड है. यह पाचन में सुधार, कब्ज दूर करने, हड्डियों को मजबूत बनाने और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है. सर्वोत्तम लाभ के लिए, प्रतिदिन 2-3 सूखे अंजीर को रात भर पानी या दूध में भिगोकर सुबह खाली पेट खाना सबसे अच्छा तरीका माना जाता है.

अंजीर से होने वाले फायदे

ब्लड शुगर कंट्रोल करे: भीगे अंजीर का सेवन डायबिटीज में कारगर माने जाते हैं. दरअसल, अंजीर में हाई पोटैशियम होता है. साथ ही, अंजीर में क्लोरोजेनिक एसिड होता है, जो ब्लड शुगर लेवल को कम करने में मदद कर सकता है. ऐसे में टाइप 2 डायबिटीज के मरीज भी इसका सेवन कर सकते हैं.

कब्ज दूर करे: भीगे अंजीर के सेवन से कब्ज और पेट से जुड़ी परेशानियों को कम किया जा सकता है. बता दें कि, अंजीर में फाइबर होता है, जो मल त्याग को बढ़ावा दे सकता है. ऐसे में जो लोग कब्ज की समस्या से परेशान हैं उनको भीगी अंजीर और उसका पानी जरूर पीना चाहिए.

प्रजनन क्षमता सुधारे: अंजीर में जिंक, मैंगनीज, मैग्नीशियम और आयरन अच्छी मात्रा में होता है, जो रिप्रोडक्टिव हेल्थ को बढ़ावा देते हैं. इसके अलावा, इनमें हाई एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर सामग्री होने के कारण, ये ड्राई फ्रूट मेनोपॉज के बाद होने वाली समस्याओं से भी बचाता है.

वजन घटाने में कारगर: वजन कम करने के लिए भी अंजीर का सेवन किया जा सकता है. ऐसे में यदि आप मोटापा घटाने के लिए डाइट पर हैं तो अंजीर का सेवन एक बेहतर ऑप्शन है. दरअसल, वजन कम करने के लिए शरीर को बहुत ज्यादा फाइबर वाले फूड्स की जरूरत होती है, जोकि अंजीर पूर्ति कर सकता है.

बीपी कंट्रोल करे: अंजीर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर को फ्री रेडिकल्स से छुटकारा पाने और ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद कर सकते हैं. कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि अंजीर ट्राइग्लिसराइड लेवल को कम करने में मदद कर सकता है, जो हार्ट रिलेटेड प्रॉब्लम्स को काफी कम कर सकता है.

त्वचा निखारे: अंजीर के सेवन से स्किन से जुड़ी समस्याओं से निजात पा सकते हैं. बता दें कि, अंजीर के पानी से शरीर से मौजूद विषाक्त चीजों को बाहर निकालने में मदद मिल सकती है. इससे स्किन को हेल्दी रखने में मदद मिलती है. इसलिए आप त्वचा संबंधी किसी भी परेशानी से बचने के लिए अंजीर का सेवन कर सकते हैं.