India News (इंडिया न्यूज),Bad Cholesterol: कोलेस्ट्रॉल रक्त वाहिकाओं में मौजूद एक प्रकार का वसा है, जिसका उपयोग शरीर कोशिकाओं और हार्मोन बनाने के लिए करता है। अगर खराब कोलेस्ट्रॉल यानी एलडीएल कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ने लगे तो शरीर में रक्त संचार ठीक से नहीं हो पाता। इससे हार्ट अटैक, स्ट्रोक आदि जानलेवा स्थितियों का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में कई बार इसे नियंत्रित करने के लिए स्टैटिन जैसी दवाओं का सहारा लेना पड़ता है। लेकिन अगर लक्षण दिखते ही इस जूस को पीना शुरू कर दिया जाए तो दवाओं के सेवन से बचा जा सकता है।
क्लीवलैंड क्लिनिक के अनुसार, वयस्कों में एलडीएल यानी खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर 100 mg/dL से कम होना चाहिए। जबकि अच्छे कोलेस्ट्रॉल एचडीएल का स्तर 60 mg/dL से अधिक होना चाहिए।
Bad Cholesterol: फाड़ कर रख देता है नसें!
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शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में टमाटर का जूस बहुत फायदेमंद साबित होता है। ऐसा इसमें मौजूद लाइकोपीन नामक यौगिक के कारण होता है, जो लिपिड के स्तर को बेहतर बनाने के लिए जाना जाता है। इसके साथ ही टमाटर का जूस कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले फाइबर और नियासिन से भी भरपूर होता है।
2019 में किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि बिना नमक वाला टमाटर का जूस पीने से जापान में एक साल में 260 वयस्कों में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल में सुधार हुआ।
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