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इंडिया न्यूज:
Fenugreek Greens Are Beneficial: मेथी का साग इस ठंड के मौसम में ही आता है। इसे लोग ज्यादा सब्जी के रूप में खाते हैं बल्कि स्टफ पराठा के तौर पर स्वाद लेकर भी खाते हैं। लेकिन मेथी का साग ना केवल स्वाद में बेहतरीन होता है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंदद होता है। इसमें प्राप्त मात्रा में कैल्शियम, सेलेनियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम, विटामिन ए और विटामिन सी पाया जाता है। और यह डाइजेशन के लिए भी अच्छा है
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कई लोगों को डाइजेशन की समस्या होती है। अगर आपको भी ये समस्या है तो मेथी का साग या फिर सब्जी खाना आपके लिए लाभकारी हो सकता है। इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर और एंटी आॅक्सीडेंट्स होते हैं जो कब्ज या पाचन से जुड़ी समस्या को दूर करने में मदद करती है।
मेथी का सेवन डायबिटीज पेशेंट के लाभकारी है। शुगर पेशेंट मेथी के साग को जूस या सब्जी के रूप में भी खा सकते हैं। इसमें अमीनो एसिड होता है जो कि ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल करता है।
वजन कम करने के लिए भी मेथी का साग लाभकारी है। इसमे फाइबर अधिक होता है और कैलोरी कम होती है। फाइबर अधिक होने की वजह से जल्दी भूख नहीं लगती और वजन को नियंत्रित आसानी से किया जा सकता है।
मेथी का सेवन करने से हड्डिया मजबूत रहती है। मेथी में प्रोटीन होता है जो कि बोन मेटाबॉलिज्म के लिए काफी अच्छा होता है।
मेथी की पत्तिया बालों के लिए बहुत लाभदायक होती है। इसके लिए बस आप मेथी की पत्तियों को पीसकर बालों पर लगाएं। ऐसा करने से बाल काले, घने और चमकदार रहेंगे। इससे प्रयोग करने के कुछ ही समय में आपको र्फक जरुर महसूस होगा।
Fenugreek Greens Are Beneficial
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