मूली के पत्तों को खाने के फायदे 14 Benefits of Radish Leaves Juice

मूली के पत्ते विटामिन ए, विटामिन बी, सी के साथ ही क्लोरीन, फास्फोरस, सोडियम, आयरन, मैग्नीशियम और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो आपके पेट के लिए काफी लाभदायक होते हैं।
मूली के पत्तों का प्रयोग करने से शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और थकान महसूस नहीं होती।
इम्यूनिटी को बढ़ाने में मूली के पत्ते मदद कर सकते हैं। मूली के पत्तों में आयरन और फास्फोरस जैसे मिनरल्स होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं। रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए आवश्यक खनिज विटामिन-सी, ए और थियामिन भी इसमें होते हैं।
पाइल्स यानि बवासीर के रोगियों के लिए मूली एवं इसके पत्तों की सब्जी खाना बेहद लाभदायक होता है. रोजाना इसके प्रयोग से पाइल्स की समस्या खत्म हो सकती है।
डायबिटीज से परेशान लोग मूली के पत्तों को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। मूली के पत्तों का पानी से बना अर्क अल्फा झ्र ग्लूकोसाइडेज गतिविधि को बाधित करके डायबिटीज की परेशानी को कम कर सकता है।
मूली के पत्तों में सोडियम होता है, जो शरीर में नमक की कमी को पूरा करता है। इसलिए लो ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए भी यह बेहद लाभकारी है। इसके अलावा इसमें मौजूद एंथेकाइनिन दिल के लिए फायदेमंद होता है।
इसमें फाइबर पर्याप्त मात्रा में होता है इसलिए यह कब्ज की परेशानी से राहत देता है। वहीं इसके पत्तों के रस को पानी और मिश्री के साथ पीने से पीलिया रोग में लाभ मिलता है। इतना ही नहीं यह बालों का झड़ना भी कम करता है।
मूली और इसके पत्तों को चबा-चबाकर खाने से दांतों और मसूड़ों की बीमारियां दूर होती हैं।
मोटापे से छुटकारा पाना है तो मूली के रस में नींबू और नमक मिलाकर खाने से बहुत लाभ मिलता है। दरअसल मूली खाने से भूख शांत होती है, जिससे आप वक्त-बेवक्त कुछ भी अनरगल चीजों को खाने से बचते हैं।
मूली के पत्तें पीलिया को ठीक करने में दवा के साथ ही आहार भी काफी अहम भूमिका निभाता है। मूली के पत्ते का करीब आधा लीटर रस प्रतिदिन पीने से लगभग दस दिनों में पीलिया रोग से छुटकारा मिल सकता है।
ब्लड प्रेशर को कम करने में भी मूली के पत्तों की मदद ली जा सकती है। इसमें एंटीहाइपरटेंसिव प्रभाव पाया जाता है। चूहों पर किए गए अध्ययन में पाया गया है कि यह निट्रिक आॅक्साइड के सीरम कन्सन्ट्रेशन और एंटीआॅक्सीडेंट गतिविधियों को बढ़ाने का काम करता है।
मूली के पत्तों में बहुत फाइबर होता है। एक रिसर्च में भी इस बात का जिक्र है। शोध में कहा गया है कि मूली के पत्तों के पाउडर में फाइबर की अधिक मात्रा होती है।
बदलते मौसम के दौरान सर्दी, खासी, बुखार, गले में खराश होना बहुत आम समस्या है। मूली में भरपूर मात्रा में विटामिन-सी पाया जाता है, जिसे इम्युनिटी बूस्ट करने के लिए जाना जाता है।
मूली के पत्ते में खून साफ करने का गुण होता है। जिस वजह से स्किन पर दानें, खुजली, फुंसियां, पिंपल्स आदि नहीं होते। ये स्कर्वी को रोकने में भी मदद करता है।