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Delicious Dishes In Navratri

इंडिया न्यूज़,नई दिल्ली

Delicious Dishes In Navratri आपके लिए हम नवरात्रों में खाने की टेस्टी टिक्की की रेस्पी ले के आये हैं। अगर आपका भी मन नवरात्रों में कुछ स्वादिस्ट खाने का है तो हमारे द्वारा बताई गयी रेसिपी से बहुत ही स्वादिस्ट समा के चावल और आलू की टिक्की बना सकते हैं। जिसको खा कर आपको मजा आ जाएगा।

Delicious Dishes In Navratri

नवरात्रि का व्रत खोलने के लिए ज्यादातर लोग कुट्टू के आटे से बनी हुए चीजों का सेवन करते हैं। लेकिन इन चीजों को ज्यादा खाने से आपको प्रॉब्लम भी हो सकती है। ऐसे में आपको व्रत के दौरान बदलकर चीजें कहानी चाहियें। तो चलिए जानते हैं ये टेस्टी टिक्की की रेसिपी।

Delicious Dishes In Navratri

समा चावल के मसाले की टिक्की बनाने की विधि (Delicious Dishes In Navratri )

इसे बनाने के लिए सबसे पहले समा के चावल को अच्छे से धो लेना चाहिए और इन्हे कुकर में डालकर छान लेना चाहिए। चावल एक सीटी में ही पक कर त्यार हो जाते हैं। जब तक मुंगफली को रोस्ट करके पीस लें। इतने में आपका कुकर ठंडा हो गया है। इसमें से चावल को एक कटोरे में छान लेना चाहिए।अब इसमें उबले हुए आलू डालें। अदरक को कदूदकस करें और हरी मिर्च, हरा धनिया आदि को बारीक काट लें। इन सब चीजों को अच्छे से पीस लें।

Delicious Dishes In Navratri

व्रत वाली चटनी के साथ सभी को खिला सकते हैं

अब एक पैन में घी को गर्म करलें और हाथ पर थोड़ा घी लगा कर आलू की टिक्की जैसे टिक्की बना लें। तेल गर्म होने के बाद इनमे टिक्की डालें और अच्छे से सिकने दें जब तक वो ब्राउन कलर की न हो जाए। फिर आओ इसे व्रत वाली चटनी के साथ सभी को खिला सकते हैं।