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अमृत के समान है लहसून का ऐसा सेवन, बस 99% लोग नहीं जानते खाने का सही तरीका, शरीर में भरेगा ऐसी फूर्ति की छोड़ नहीं पाएंगे आप!

Benefits of Garlic: अमृत के समान है लहसून का ऐसा सेवन, बस 99% लोग नहीं जानते खाने का सही तरीका

BY: Prachi Jain • UPDATED :
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India News (इंडिया न्यूज), Benefits of Garlic: लहसून, जो भारतीय रसोई में एक सामान्य मसाला है, न केवल स्वाद बढ़ाने के काम आता है, बल्कि यह एक औषधि के रूप में भी अत्यधिक प्रभावी है। इसके औषधीय गुणों के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। लहसून का सेवन शरीर को ताजगी, फुर्ती और ऊर्जा से भर सकता है, और यह विभिन्न प्रकार की बीमारियों से बचाव करने में भी मदद करता है। इसके सेवन के सही तरीके को जानकर आप इसके स्वास्थ्य लाभ का अधिकतम लाभ उठा सकते हैं।

लहसून के फायदे:

रोग प्रतिकारक क्षमता को बढ़ाना

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लहसून में पाए जाने वाले प्राकृतिक एंटीबायोटिक गुण शरीर की रोग प्रतिकारक क्षमता को मजबूत करते हैं। यह शरीर को संक्रमणों से बचाने में मदद करता है और इन्फेक्शन से लड़ने के लिए शरीर को ताकत प्रदान करता है।

दिल की सेहत के लिए फायदेमंद


लहसून रक्त प्रवाह को सही बनाए रखने में मदद करता है और हृदय संबंधी समस्याओं को दूर करने में सहायक है। यह रक्तदाब को नियंत्रित करता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, जिससे दिल की सेहत बेहतर रहती है।

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हड्डियों के स्वास्थ्य को सुधारना


लहसून कैल्शियम और फास्फोरस से भरपूर होता है, जो हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है। नियमित रूप से लहसून का सेवन हड्डियों के बेजोड़ स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, और यह जोड़ों के दर्द में भी आराम देता है।

पाचन क्रिया को सुधारना


लहसून पाचन तंत्र को सुधारने में मदद करता है। यह पेट की गैस, एसिडिटी, और कब्ज जैसी समस्याओं को दूर करने में सहायक है। इसके सेवन से पेट की सफाई होती है और पाचन तंत्र को बेहतर कार्य करने का मौका मिलता है।

उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करना


लहसून में उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने के गुण होते हैं। यह रक्तदाब को सामान्य बनाए रखता है और दिल के स्वास्थ्य को बेहतर करता है।

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वजन कम करने में सहायक


लहसून मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, जिससे शरीर के चयापचय में सुधार होता है और वजन कम करने में मदद मिलती है। यह शरीर में फैट को जल्दी जलाने में सहायक होता है।

लहसून का सेवन करने का सही तरीका:

हालाँकि लहसून का सेवन कई रूपों में किया जा सकता है, लेकिन इसके अधिकतम लाभ को प्राप्त करने के लिए सही तरीका अपनाना जरूरी है। यहाँ हम लहसून के सेवन के कुछ प्रमुख तरीके बता रहे हैं:

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  1. कच्चा लहसून खाना: लहसून को कच्चा खाने से इसके सभी पोषक तत्व सीधे शरीर में जाते हैं। कच्चा लहसून शरीर में ताकत भरता है और इसे खाने से शरीर में ताजगी और ऊर्जा का अहसास होता है। एक या दो लहसून की कलियां सुबह खाली पेट चबाकर खाने से बेशक आपको कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।

  2. लहसून की चाय: अगर आपको लहसून का कच्चा स्वाद नहीं अच्छा लगता, तो आप लहसून की चाय बना सकते हैं। इसके लिए एक कप गर्म पानी में दो लहसून की कलियां डालकर उबालें और फिर उसे छानकर पिएं। यह पाचन तंत्र के लिए बहुत फायदेमंद है और शरीर को डिटॉक्स करता है।

  3. लहसून का तेल: लहसून का तेल भी त्वचा और बालों के लिए बहुत फायदेमंद है। इसे लगाने से बालों की जड़ें मजबूत होती हैं और त्वचा पर चमक आती है। लहसून के तेल को हल्का गुनगुना करके त्वचा या सिर पर लगा सकते हैं।

  4. लहसून और शहद: लहसून को शहद के साथ खाने से यह आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है। एक या दो कच्चे लहसून की कलियां पीसकर उसमें एक चम्मच शहद मिलाकर सेवन करें। यह इम्यूनिटी को बढ़ाने के लिए एक बेहतरीन तरीका है।

  5. लहसून और अदरक का रस: अदरक और लहसून का मिश्रण शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। एक चम्मच लहसून का रस और अदरक का रस मिलाकर पीने से शरीर में ताजगी का अहसास होता है और पाचन क्रिया भी बेहतर होती है।

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लहसून का सेवन करते वक्त ध्यान रखने योग्य बातें:

  • अधिक मात्रा में सेवन से बचें: लहसून का सेवन फायदेमंद तो है, लेकिन अधिक मात्रा में इसे खाना पेट में जलन और अन्य समस्याएं पैदा कर सकता है।
  • प्रेगनेंसी में सावधानी: गर्भवती महिलाओं को लहसून का सेवन डॉक्टर की सलाह के बाद ही करना चाहिए।
  • ज्यादा तेल वाले लहसून से बचें: बहुत ज्यादा तला हुआ लहसून स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है, इसलिए इसे ताजे रूप में सेवन करना बेहतर है।

लहसून एक शक्तिशाली औषधि है, जो हमारी सेहत के लिए अमृत के समान है। इसके सेवन से शरीर में ताजगी और ऊर्जा का संचार होता है और यह शरीर को कई गंभीर बीमारियों से बचाता है। अगर आप लहसून का सही तरीका अपनाकर इसे अपनी दिनचर्या का हिस्सा बनाते हैं, तो आप न केवल शारीरिक रूप से स्वस्थ रहेंगे, बल्कि मानसिक रूप से भी स्फूर्तिदायक अनुभव करेंगे। तो, अब से अपने आहार में लहसून को सही तरीके से शामिल करें और जीवन को सेहतमंद और फुर्तिला बनाएं!

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Disclaimer: इंडिया न्यूज़ इस लेख में सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए बता रहा हैं। इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।

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