India News (इंडिया न्यूज), Health News: नमक हमारे खाने का बहुत ही महत्वपूण भाग है। बिना नमक के खाने का स्वाद शायद ही किसी को पसंद होगा। किसी को खाने में ज्यादा नमक पसंद है, वहीं कई लोग हलके नमक का सेवन करते हैं। क्या आपको पता है ‘वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाइजेशन’ ने कई बार नमक को लेकर अलर्ट जारी किया है। नमक में सोडियम की मात्रा होती है। जिसे ज्यादा खाना आपके सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है।WHO के की माने तो नमक के जरिए ज्यादा सोडियम खाने से 1.89 मिलियन लोगों की मौत हो जाती है।
नमक में सोडियम की मात्रा काफी अधिक होती है। अगर आप ज्यादा नमक का इस्तेमाल करते हैं तो शरीर में धीरे-धीरे पानी जमा होने लगता है। शरीर में पानी बढ़ने से रक्त वाहिकाओं पर दबाव बढ़ने लगता है। उच्च रक्तचाप, दिल का दौरा और हृदय स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।