इंडिया न्यूज, अंबाला:
How To Make Sugar Icing At Home: शक्कर से हम घर में ही बहुत कुछ बना सकते है। लेकिन कई लोग आलस्य कर जाते है और घर मे जो चिजे आसानी से बन सकती है वह भी बनाने का ट्राइ नही करते । आज हम आपको बताएगें की घर पर शक्कर की मदद से आप कैसे आइसिंग शुगर बना सकते हैं और शक्कर से जुड़े अन्य ट्रिक्स क्या हैं।
शक्कर से आइसिंग शुगर बनाने की रेसिपी How To Make Sugar Icing At Home
आइसिंग शुगर बनाना सिर्फ 2 इंग्रीडिएंट्स की रेसिपी है और शक्कर को ग्राइंड करना ही आइसिंग शुगर बनाना नहीं होता। आपको सबसे पहले ये समझना होगा कि आइसिंग शुगर और पाउडर्ड शुगर में बहुत अंतर होता है। (मेडिटेशन से कम करें शक्कर की क्रेविंग)
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आइसिंग शुगर बनाने की सामग्री How To Make Sugar Icing At Home
1 कप शक्कर (दानेदार शक्कर जितने बड़े दाने उतना अच्छा टेक्सचर)
1 बड़ा चम्मच कॉर्न फ्लॉर
आइसिंग शुगर बनाने की विधि How To Make Sugar Icing At Home
दोनों इंग्रीडिएंट्स को मिलाकर अच्छे से ब्लेंड करें।
पर यहां इस बात का ध्यान रखें कि आपका मिक्सी जार बहुत गर्म ना हो जाए। इसे धीरे-धीरे करके ग्राइंड करना होगा।
ऐसा इसलिए क्योंकि ये आपकी आइसिंग शुगर को मॉइस्ट कर देगा और फिर इसका टेक्सचर खराब हो जाएगा।
और ध्यान रहे की इसे आटा छानने वाली छलनी स जरुर छान लें और घर पर आसान तरीके से बनी होममेड आइसिंग शुगर तैयार है।
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शक्कर से जुड़े कुछ अन्य हैक्स How To Make Sugar Icing At Home
ये थी आइसिंग शुगर बनाने की विधि, लेकिन शक्कर से जुड़े अन्य हैक्स भी हैं जिसे आप इस्तेमाल कर सकते हैं। तो आइए पता लगाए क्या है वह हैक्स
जल गई है जुबान तो शक्कर का इस्तेमाल है फायदेमंद How To Make Sugar Icing At Home
अगर कुछ भी गर्म खाने की वजह से आपकी जुबान जल गई है। या फिर कुछ बहुत तीखा खा लिया है तो तुरंत अपनी जुबान पर शक्कर रख लें। इससे आपकी जुबान पर होने वाले दर्द कम हो जाएगा।
चाशनी बनाते समय यह बाते है जरुरी How To Make Sugar Icing At Home
यदि आप शक्कर की चाशनी बनाते हो तो आपको ध्यान रखना है कि शक्कर और पानी बराबर मात्रा में डालें। अगर आप ऐसा करेंगे तो शक्कर की कंसिस्टेंसी बराबर मात्रा में बनी रहेगी। कभी भी शक्कर ज्यादा और पानी कम ना करें क्योंकि अगर आप पहले ऐसा करते हैं तो शक्कर के हार्ड होने की गुंजाइश ज्यादा होगी।
कॉकरोच से है परेशान तो शक्कर का करे इस्तेमाल How To Make Sugar Icing At Home
अगर आपके किचन में बहुत ज्यादा कॉकरोच हो गए हैं तो उन्हें हटाने के लिए भी शक्कर का इस्तेमाल किया जा सकता है। आप अपने किचन सिंक के पास या ऐसी जगहों पर शक्कर के साथ बेकिंग सोडा मिलाकर रख दें जहां कॉकरोच ज्यादा आते हों। ऐसा करने से फिर कॉकरोच बेकिंग सोडा खाएंगे और ये उनके लिए किसी पेस्टिसाइड की तरह काम करेगा।
यह बात बिल्कुल सही है कि शुगर सेहत के लिए उतनी अच्छी नहीं होती, लेकिन फिर भी अगर आप चाहें तो इसे अन्य कामों में इस्तेमाल कर सकते हैं।
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